¿Se siente usted estresado? El stress es la causa número uno de enfermedad. Cuando usted comprende esto entiende por que es importante tomarse un momento para preguntarse si es propenso al stress.
• ¿Siente su cuerpo apretado cuando olvida pensar en la relajación?
• ¿No puede parar los pensamientos en su mente?
• ¿Sus pensamientos están dando vueltas una y otra vez?
• Ponga atención en su respiración. ¿Su respiración es corta y alta?
• ¿Se ofende cuándo algo molesta sus proyectos?
• ¿Usted se cree menos de lo que había planeado?
• ¿Se siente usted estresado cuándo piensa en todas las cosas que todavía tiene que hacer?
Si todo esto se aplica a su persona, usted está en la gran necesidad de manejar su stress, incluso si sólo un punto se aplicara debería considerarlo seriamente.
Como reconocer el nivel de stress
1. ¿Su vida está muy ocupada?
2. ¿Odia usted todas aquellas cosas que usted tiene que hacer?
3. ¿No le gusta estar ocupado?
4. ¿Siente que no tiene bastante tiempo?
5. ¿Come cuándo está cansado en vez de descansar?
6. ¿Pasa mucho tiempo en otro espacio y tiempo?
7. ¿Grita o se enfada más de una vez a la semana?
8. ¿Cuándo usted se despierta por la mañana, solo piensa en sus tareas pasadas?
9. ¿Cuándo usted se despierta por la mañana, siente usted que tiene que tiene prisa?
10. ¿Pasa mucho tiempo para tener algunas vacaciones?
¿Que alto es su stress? Si una vez dijo si, tiene un poco de estrés . Si fueron más de cinco veces que dijo sí: usted debería tener cuidado. Diez veces sí: si no toma medidas probablemente consigua un agotamiento.
Prueba adicional
1. ¿Tiene usted mucho ocio?
2. ¿Disfruta de su vida y las cosas que usted hace?
3. ¿Es feliz estando ocupado?
4. ¿Es feliz por tener bastante tiempo para hacer las cosas que quiere hacer?
5. ¿Toma usted bastante descanso?
6. ¿Es feliz con la vida que lleva?
7. ¿Tiene sentimientos muy felices al menos una vez a la semana y es alegre una vez o más veces por semana?
8. ¿Se despierta usted alegremente y lleno de energía de comenzar su trabajo?
9. ¿Se despierta usted feliz de saber que tiene un nuevo día entero?
10. ¿Usted es muy feliz con su casa y lugar?
Si usted sólo dice sí una vez, usted está muy estresado. Si usted escoge más de cinco sí, su vida no es demasiado estresada. Pero sólo cuando usted tiene diez veces sí, usted no tiene de que preocuparse.
En otros casos, descanse más y siga algunos consejos sobre el estrés.
Artículo de Francisco Rodríguez
Hasta la próxima
sábado, 20 de diciembre de 2008
martes, 4 de noviembre de 2008
Los aumentos en el índice de masa corporal elevan el riesgo de varios tipos de cáncer
El estudio aparece publicado en “The Lancet” Madrid, 15 febrero 2008.
Los aumentos en el índice de masa corporal (IMC) elevan el riesgo de varios tipos de cáncer, comunes y menos habituales, según un estudio de la Universidad de Manchester y del 'Christie Hospital NHS Foundation Trust' en Manchester (Reino Unido) que se publica en la revista 'The Lancet'.
Este incremento en el riesgo varía entre los sexos y los diferentes grupos étnicos en función del tipo de cáncer. Los investigadores realizaron un análisis de estudios previos de 221 conjuntos de datos que incorporaban 282.137 casos para determinar el riesgo de cáncer asociado con un aumento de 5 kg/m2 en el IMC.
Los autores descubrieron que en hombres, un aumento de 5 kg/m2 en el IMC ascendía el riesgo de cáncer de esófago en un 52 por ciento, de tiroides en un 33 por ciento, y de colon y riñón en un 24 por ciento.
En el caso de las mujeres, el mismo incremento en su IMC elevaba el riesgo de cánceres de endometrio y vejiga en un 59 por ciento, de esófago en un 51 por ciento y de riñón en un 34 por ciento.
Otras asociaciones más débiles mostraron un aumento en los cánceres rectal y el melanoma en hombres; los cánceres de mama, pancreático, tiroideo y de colon en mujeres; y de leucemia, mieloma múltiple y linfoma no Hodgkin en ambos sexos.
Los científicos también descubrieron que las asociaciones eran más fuertes en hombres que en mujeres en el caso del cáncer de colon, un 24 frente al 9 por ciento de aumento en el riesgo. Las asociaciones fueron similares en los estudios de Norteamérica, Europa y Australia, así como en la región de Asia-Pacífico pero se descubrió un vínculo aún mayor entre el aumento en el IMC y los cánceres de mama en las poblaciones de esta última región.
Los autores concluyen que estos datos apoyan el estudio de los mecanismos biológicos que vinculan la obesidad con el cáncer.
http://www.azprensa.com
Hasta La Próxima
lunes, 4 de agosto de 2008
La Importancia de la Vitamina C
Propagación de las células cancerosas
Las células de nuestro cuerpo están rodeadas por colágeno y tejido conjuntivo.
Para poder crecer y extenderse, las células sanas deben superar
las barreras extracelulares que las rodean. Este proceso es de crucial
importancia para la vida, por lo que las células producen y segregan distintas
enzimas para disolver las moléculas de tejido conjuntivo que las
rodean, sobre todo colágeno y elastina.
Para que la destrucción del tejido no se produzca de manera incontrolada,
es importante que estas enzimas, las colagenasas, sean reguladas por
una serie de inhibidores naturales. El cáncer va acompañado de una destrucción
desmesurada del tejido conjuntivo. Las células cancerosas producen
enormes cantidades de enzimas destinadas a descomponer el
colágeno, con lo que su penetración y expansión por otros órganos del
cuerpo resulta más fácil.
De todos los procesos cancerosos con resultado mortal, alrededor
del 90% tienen su origen en la metástasis, la propagación
de las células cancerosas por otros órganos y tejidos.
En su libro sobre los avances de la investigación sobre el cáncer (Avances
de la medicina celular) el Dr. Rath documenta su descubrimiento científico
sobre determinados nutrientes fundamentales para la célula, incluido el
aminoácido lisina, que pueden "bloquear" de forma natural las enzimas
responsables de la destrucción del colágeno. Este descubrimiento se convirtió
en la guía definitiva para la victoria sobre esta destructiva enfermedad.
A continuación podrás ver un video que explica como la vitamina C colabora
para que este proceso no se produzca.
Hasta la Próxima
Las células de nuestro cuerpo están rodeadas por colágeno y tejido conjuntivo.
Para poder crecer y extenderse, las células sanas deben superar
las barreras extracelulares que las rodean. Este proceso es de crucial
importancia para la vida, por lo que las células producen y segregan distintas
enzimas para disolver las moléculas de tejido conjuntivo que las
rodean, sobre todo colágeno y elastina.
Para que la destrucción del tejido no se produzca de manera incontrolada,
es importante que estas enzimas, las colagenasas, sean reguladas por
una serie de inhibidores naturales. El cáncer va acompañado de una destrucción
desmesurada del tejido conjuntivo. Las células cancerosas producen
enormes cantidades de enzimas destinadas a descomponer el
colágeno, con lo que su penetración y expansión por otros órganos del
cuerpo resulta más fácil.
De todos los procesos cancerosos con resultado mortal, alrededor
del 90% tienen su origen en la metástasis, la propagación
de las células cancerosas por otros órganos y tejidos.
En su libro sobre los avances de la investigación sobre el cáncer (Avances
de la medicina celular) el Dr. Rath documenta su descubrimiento científico
sobre determinados nutrientes fundamentales para la célula, incluido el
aminoácido lisina, que pueden "bloquear" de forma natural las enzimas
responsables de la destrucción del colágeno. Este descubrimiento se convirtió
en la guía definitiva para la victoria sobre esta destructiva enfermedad.
A continuación podrás ver un video que explica como la vitamina C colabora
para que este proceso no se produzca.
Hasta la Próxima
jueves, 17 de julio de 2008
Los Ácidos Grasos Omega 3 (Su importancia para la salud)
En su continua labor de fomentar las investigaciones que permitan contribuir a mejorar la salud de la población, la Fundación Puleva promovió en 2001 la creación del Instituto Omega 3, una institución independiente cuya finalidad es coordinar actividades e investigaciones científicas en torno a la alimentación y la salud, y en concreto a los ácidos grasos poliinsaturados omega-3, y los ácidos grasos monoinsaturados tipo oleico. Desde hace años, la comunidad científica internacional viene informando sobre los beneficios para la salud derivados del consumo de alimentos con alto contenido en ácidos grasos esenciales omega-3 y ácido oleico.
El Instituto Omega 3 está formado por un Comité Científico compuesto por especialistas en tecnología de los alimentos, doctores y científicos de reconocido prestigio, cuyo trabajo diario se encuentra relacionado de forma directa con la educación y la investigación nutricional.
Este grupo de científicos fue el encargado de elaborar un informe detallado sobre sus investigaciones en este campo, ellos lo llamaron “EL LIBRO BLANCO DE LOS OMEGA 3”.En este resumen les acercamos algunas de las conclusiones a las que arribaron.
Los omega-3 son unos ácidos grasos poliinsaturados que encontramos principalmente en el pescado azul y actualmente en alimentos enriquecidos. Se les conoce también como ácidos grasos esenciales o indispensables porque nuestro organismo no puede fabricarlos por sí mismo y son imprescindibles para garantizar su correcto funcionamiento, además de contribuir a la prevención de diversas enfermedades. El profesor José Mataix, catedrático de la Universidad de Granada y coordinador del libro, establece en el Libro Blanco de los Omega 3 la cantidad de omega-3 que cada individuo necesita, es decir, los requerimientos nutricionales individuales y las ingestas recomendadas a nivel poblacional. Estas ingestas recomendadas se refieren a las cantidades deseables que es necesario ingerir para evitar que aparezcan determinadas enfermedades y alteraciones.
Las cantidades se establecen a nivel general ya que, en última instancia, dependerán del ciclo de vida de cada persona y de factores fisiológicos o patológicos que pueden llevar a incrementar la cantidad necesaria. Un caso concreto son las personas con una alta ingesta de grasas saturadas y con un nivel de triglicéridos alto, que necesitarían un alto contenido de omega-3.
“Si se toma como referencia una dieta que aporte 2.300 kcal/día, la ingesta de ácidos grasos omega-3 representará un valor de 0,4% de energía total. Se considera que estas cantidades son insuficientes para cubrir las necesidades del individuo y deberían aumentar en la dieta”, explica el profesor Mataix.
Ácidos grasos poliinsaturados omega –3
Gramos/día % de la energía total
Adulto 2,2 g/día 1%
Mujeres
Gestante primeros 6 meses 2,0 g/día
Gestante tercer trimestre 2,0-2,5 g/día
Lactancia 2,0-2,5 g/día
Niños
Lactantes 1 %
Infancia 1 %
- Las grasas saturadas no deben superar el 10% del total de energía.
Su ingesta abusiva favorece el exceso de colesterol en la sangre y aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Aporte de grasa del total kcal:
Grasa saturada Menos del 10%
Grasa monoinsaturada 15-20%
Grasa poliinsaturada Menos del 7%
Grasa total 30-35 %
Se debe mantener o incrementar el consumo de pescado, fuente natural de ácidos grasos omega-3 y aceite de oliva virgen, rico en ácido oleico. Según el Prof. Mataix “cubrir las ingestas recomendadas de omega-3 a base de pescado representa hoy en día una dificultad, lo cual justifica y plantea los alimentos enriquecidos con omega-3 para suplir estas carencias”.
Los ácidos grasos poliinsaturados omega-3, esenciales para el corazón
- Un estudio en pacientes infartados que consumieron 850 mg diarios de omega-3 demostró una reducción de muerte por causa cardiovascular del 30% y un 44% de muerte súbita cardiaca
- Los omega-3 pueden prevenir las arritmias y la muerte súbita, siempre que se consuman en el marco de una dieta mediterránea.
- La ingesta de 3 a 4 g diarios de omega-3 en pacientes con hipertriglicemia reduce casi a la mitad las concentraciones de triglicéridos en sangre
Efectos saludables de los ácidos grasos insaturados
Perfil lipídico favorable
Reducción en la oxidación de las LDL
Menor activación de las células mononucleares y de la pared vascular
Reducción de la presión arterial
Aumento de la vasodilatación arterial
Disminución de la trombosis
Mejoría del metabolismo de la glucosa en la diabetes
Prevención de la arritmia y muerte súbita
El papel de los omega-3 en los procesos inflamatorios
- Los omega-3 contribuyen a evitar la inflamación de los pulmones derivada de la aspiración del humo del tabaco y de los agentes externos.
- El consumo de ácidos grasos omega-3 y de ácido oleico contribuye a reducir la sintomatología de diversas enfermedades inflamatorias que afectan al 1-5% de la población.
- Las personas afectadas por psoriasis pueden mejorar sus lesiones cutáneas ingiriendo alimentos que contengan ácidos grasos omega-3.
El consumo de ácidos grasos omega-3 y de ácido oleico contribuye a:
Reducir la sintomatología de enfermedades inflamatorias
Enfermedad de Crohn
Enfermedad inflamatoria intestinal
Artritis reumatoide
Colitis ulcerosa
Osteoartritis
Asma
Neumonía bacteriana y viral
Mejorar la función pulmonar
Contrarrestar el envejecimiento de los pulmones
Proteger al pulmón de enfermedades inflamatorias
Menor prevalencia de asma
Eczema
Psoriasis
Los omega-3 durante el embarazo y la lactancia
- La ingesta temprana de omega-3 mejora la agudeza visual en bebés prematuros.
- La deficiencia de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga puede provocar
alteraciones del crecimiento, disminución de la agudeza visual e incluso alta mortalidad perinatal.
Efectos saludables de los ácidos -3
Gestación
Disminuye el riesgo de desarrollar hipertensión asociada al embarazo
Esencial para el desarrollo neurológico del feto
Esencial para el desarrollo del tejido nervioso del feto en el tercer trimestre
Recién nacidos de bajo peso
Efectos positivos sobre la maduración sensorial y neurodesarrollo
Reparación intestinal que sigue a un estado de malnutrición proteico-energética
Mejora el crecimiento
Mejora las funciones posturales, motoras y sociales
Efectos positivos en el desarrollo mental
Mejora la solución de problemas en niños con retraso de crecimiento
Mejora el desarrollo psicomotor de los recién nacidos de bajo peso
Aumenta el desarrollo de la agudeza visual
Efectos anticancerígenos de los omega-3
El 80% de los tumores malignos se deben a causas ambientales y hábitos de vida incorrectos, por lo que son potencialmente evitables.
Diversas investigaciones científicas recogidas en el Libro Blanco de los Omega 3 han descubierto como la alimentación, y en particular el consumo de ácidos grasos omega-3, contribuye a prevenir el cáncer de mama, colon, y próstata, entre otros, y a reducir el riesgo de metástasis en enfermos de cáncer.
Efectos anticancerígenos de los ácidos grasos omega-3
1. Reducen el crecimiento de células cancerígenas humanas
2. Contribuyen a recuperar el sistema inmune en distintos tipos de cáncer
3. Contribuyen a reducir el riesgo de metástasis
4. Disminuyen la dosis y tiempo de quimioterapia
Si quieres tener el informe completo, sólo tienes que pedírnoslo por mail
nutritivoysaludable@gmail.com
Hasta La Próxima
El Instituto Omega 3 está formado por un Comité Científico compuesto por especialistas en tecnología de los alimentos, doctores y científicos de reconocido prestigio, cuyo trabajo diario se encuentra relacionado de forma directa con la educación y la investigación nutricional.
Este grupo de científicos fue el encargado de elaborar un informe detallado sobre sus investigaciones en este campo, ellos lo llamaron “EL LIBRO BLANCO DE LOS OMEGA 3”.En este resumen les acercamos algunas de las conclusiones a las que arribaron.
Los omega-3 son unos ácidos grasos poliinsaturados que encontramos principalmente en el pescado azul y actualmente en alimentos enriquecidos. Se les conoce también como ácidos grasos esenciales o indispensables porque nuestro organismo no puede fabricarlos por sí mismo y son imprescindibles para garantizar su correcto funcionamiento, además de contribuir a la prevención de diversas enfermedades. El profesor José Mataix, catedrático de la Universidad de Granada y coordinador del libro, establece en el Libro Blanco de los Omega 3 la cantidad de omega-3 que cada individuo necesita, es decir, los requerimientos nutricionales individuales y las ingestas recomendadas a nivel poblacional. Estas ingestas recomendadas se refieren a las cantidades deseables que es necesario ingerir para evitar que aparezcan determinadas enfermedades y alteraciones.
Las cantidades se establecen a nivel general ya que, en última instancia, dependerán del ciclo de vida de cada persona y de factores fisiológicos o patológicos que pueden llevar a incrementar la cantidad necesaria. Un caso concreto son las personas con una alta ingesta de grasas saturadas y con un nivel de triglicéridos alto, que necesitarían un alto contenido de omega-3.
“Si se toma como referencia una dieta que aporte 2.300 kcal/día, la ingesta de ácidos grasos omega-3 representará un valor de 0,4% de energía total. Se considera que estas cantidades son insuficientes para cubrir las necesidades del individuo y deberían aumentar en la dieta”, explica el profesor Mataix.
Ácidos grasos poliinsaturados omega –3
Gramos/día % de la energía total
Adulto 2,2 g/día 1%
Mujeres
Gestante primeros 6 meses 2,0 g/día
Gestante tercer trimestre 2,0-2,5 g/día
Lactancia 2,0-2,5 g/día
Niños
Lactantes 1 %
Infancia 1 %
- Las grasas saturadas no deben superar el 10% del total de energía.
Su ingesta abusiva favorece el exceso de colesterol en la sangre y aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Aporte de grasa del total kcal:
Grasa saturada Menos del 10%
Grasa monoinsaturada 15-20%
Grasa poliinsaturada Menos del 7%
Grasa total 30-35 %
Se debe mantener o incrementar el consumo de pescado, fuente natural de ácidos grasos omega-3 y aceite de oliva virgen, rico en ácido oleico. Según el Prof. Mataix “cubrir las ingestas recomendadas de omega-3 a base de pescado representa hoy en día una dificultad, lo cual justifica y plantea los alimentos enriquecidos con omega-3 para suplir estas carencias”.
Los ácidos grasos poliinsaturados omega-3, esenciales para el corazón
- Un estudio en pacientes infartados que consumieron 850 mg diarios de omega-3 demostró una reducción de muerte por causa cardiovascular del 30% y un 44% de muerte súbita cardiaca
- Los omega-3 pueden prevenir las arritmias y la muerte súbita, siempre que se consuman en el marco de una dieta mediterránea.
- La ingesta de 3 a 4 g diarios de omega-3 en pacientes con hipertriglicemia reduce casi a la mitad las concentraciones de triglicéridos en sangre
Efectos saludables de los ácidos grasos insaturados
Perfil lipídico favorable
Reducción en la oxidación de las LDL
Menor activación de las células mononucleares y de la pared vascular
Reducción de la presión arterial
Aumento de la vasodilatación arterial
Disminución de la trombosis
Mejoría del metabolismo de la glucosa en la diabetes
Prevención de la arritmia y muerte súbita
El papel de los omega-3 en los procesos inflamatorios
- Los omega-3 contribuyen a evitar la inflamación de los pulmones derivada de la aspiración del humo del tabaco y de los agentes externos.
- El consumo de ácidos grasos omega-3 y de ácido oleico contribuye a reducir la sintomatología de diversas enfermedades inflamatorias que afectan al 1-5% de la población.
- Las personas afectadas por psoriasis pueden mejorar sus lesiones cutáneas ingiriendo alimentos que contengan ácidos grasos omega-3.
El consumo de ácidos grasos omega-3 y de ácido oleico contribuye a:
Reducir la sintomatología de enfermedades inflamatorias
Enfermedad de Crohn
Enfermedad inflamatoria intestinal
Artritis reumatoide
Colitis ulcerosa
Osteoartritis
Asma
Neumonía bacteriana y viral
Mejorar la función pulmonar
Contrarrestar el envejecimiento de los pulmones
Proteger al pulmón de enfermedades inflamatorias
Menor prevalencia de asma
Eczema
Psoriasis
Los omega-3 durante el embarazo y la lactancia
- La ingesta temprana de omega-3 mejora la agudeza visual en bebés prematuros.
- La deficiencia de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga puede provocar
alteraciones del crecimiento, disminución de la agudeza visual e incluso alta mortalidad perinatal.
Efectos saludables de los ácidos -3
Gestación
Disminuye el riesgo de desarrollar hipertensión asociada al embarazo
Esencial para el desarrollo neurológico del feto
Esencial para el desarrollo del tejido nervioso del feto en el tercer trimestre
Recién nacidos de bajo peso
Efectos positivos sobre la maduración sensorial y neurodesarrollo
Reparación intestinal que sigue a un estado de malnutrición proteico-energética
Mejora el crecimiento
Mejora las funciones posturales, motoras y sociales
Efectos positivos en el desarrollo mental
Mejora la solución de problemas en niños con retraso de crecimiento
Mejora el desarrollo psicomotor de los recién nacidos de bajo peso
Aumenta el desarrollo de la agudeza visual
Efectos anticancerígenos de los omega-3
El 80% de los tumores malignos se deben a causas ambientales y hábitos de vida incorrectos, por lo que son potencialmente evitables.
Diversas investigaciones científicas recogidas en el Libro Blanco de los Omega 3 han descubierto como la alimentación, y en particular el consumo de ácidos grasos omega-3, contribuye a prevenir el cáncer de mama, colon, y próstata, entre otros, y a reducir el riesgo de metástasis en enfermos de cáncer.
Efectos anticancerígenos de los ácidos grasos omega-3
1. Reducen el crecimiento de células cancerígenas humanas
2. Contribuyen a recuperar el sistema inmune en distintos tipos de cáncer
3. Contribuyen a reducir el riesgo de metástasis
4. Disminuyen la dosis y tiempo de quimioterapia
Si quieres tener el informe completo, sólo tienes que pedírnoslo por mail
nutritivoysaludable@gmail.com
Hasta La Próxima
jueves, 10 de julio de 2008
Como se forma la grasa en su cuerpo
Este video es muy breve pero sumamente ilustrativo. Te muestra de manera sencilla el proceso mediante el cual nuestro cuerpo forma las grasas:
Hasta la próxima
Hasta la próxima
lunes, 30 de junio de 2008
¿Puede la muerte comenzar en el colon? (Parte II)
Te dejamos el segundo video de esta interesante serie sobre la salud de nuestro sistema digestivo:
Hasta la próxima
Hasta la próxima
martes, 24 de junio de 2008
¿Puede la muerte comenzar en el colon? (Parte I)
En esta oportunidad les queremos acercar un video, el primero, de una serie de dos, en los cuales se ilustra la importancia de una adecuada digestión y limpieza intestinal. Es para mirarlo detenidamente y tomar conciencia de la importancia del agua, de las fibras y la adecuada nutrición.
Que tengan una buena semana.
Que tengan una buena semana.
sábado, 26 de abril de 2008
El Papel De Las Proteínas Y Su Importancia
Por Marcos Blesa:
En este boletín trataré de darte una visión general y
fácil de entender de un nutriente esencial en tu alimentación
que muy a menudo está poco valorado o no se le presta la
debida importancia. Te estoy hablando de las PROTEINAS
un macronutriente primordial que desempeña muchas
funciones en nuestro organismo y es capital para la vida misma.
La proteína, llamada a menudo "la piedra angular de los nutrientes"
es de importancia capital para una buena nutrición. Como
contribuyentes para la buena salud, las proteínas son también
esenciales para el mantenimiento del sistema inmunológico mediante
la producción de anticuerpos, etc. La palabra "proteína" de deriva
del griego, y significa "mantenerse en el primer lugar".
Sin embargo, la dieta debe propiciar una ingestión equilibrada de los
seis grupos de nutrientes: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas,
minerales y agua, porque ningún nutriente actúa de forma
independiente. Sin embargo la proteína es el único macronutriente
que contiene nitrógeno, lo que la convierte en esencial para el
crecimiento y la recuperación.
Las proteínas las podemos encontrar principalmente en alimentos
como la carne, el pescado, la leche, los huevos, el queso,
también en fuentes vegetales como las legumbres, el arroz etc.
La proteína está formada por aminoácidos y dependiendo de si
la fuente proteica contiene todos los aminoácidos esenciales o
no se dice que es una proteína completa o incompleta, veamos
esto un poco mejor. La calidad de la proteína se relaciona con
el contenido de aminoácidos esenciales. De los 22 aminoácidos,
unos ocho están considerados como esenciales debido a que no
pueden ser sintetizados por el organismo teniendo que ser
ingeridos en lo que comemos a diario, sin embargo los no
esenciales si los puede crear el organismo por si solo.
Hacen falta ciertas cantidades mínimas de aminoácidos, junto con
suficiente energía para mantener las funciones normales. Sin
embargo en circunstancias excepcionales, como el ejercicio físico
intenso, las infecciones, el embarazo, el estrés y otros factores
de desgaste, el cuerpo incrementa sus necesidades de proteína
para potenciar la recuperación y el crecimiento.
La proteína tienes seis funciones básicas:
1) Construir tejidos corporales nuevos: la proteína proporciona
aminoácidos para obtener desarrollo de nuevos tejidos, durante el
crecimiento, embarazo, curación de heridas y otras condiciones
catabólicas en el que el cuerpo pierde nitrógeno.
2) Mantener la estructura corporal: Aparte del proceso de crecimiento,
hace falta un aporte continuo de proteína para mantener buena salud.
El nitrógeno de la proteína se pierde continuamente por el sudor, la
orina, y las heces, y debe ser reemplazado si quieres mantener un
balance positivo.
3) Producir compuestos bioquímicos esenciales: El cuerpo produce
miles de enzimas, hormonas y otros compuestos derivados de las
proteínas o aminoácidos que ayudan a regular las funciones orgánicas.
Entre éstas, la hemoglobina, la sustancia que transporta oxígeno a través de la
sangre hasta los tejidos, colaborando en el intercambio gaseoso.
4) Regular el equilibrio del agua: Mediante su presencia en el plasma,
la proteína ayuda a regular el equilibrio de fluidos y electrolitos.
5) Mantener un pH neutro en la sangre: Las proteínas del plasma
pueden reaccionar con ácidos o alcalinos para ayudar a mantener un
pH neutro que es especial para el funcionamiento normal de las células.
6) Proporciona energía: Aunque no es su función primordial la proteína
puede convertirse en energía mediante el proceso conocido como
gluconeogénesis, donde el nitrógeno se elimina de la molécula de
aminoácido permitiéndola convertirse en glucosa.
La cantidad de proteína que puedes necesitar está relacionada con tu
actividad diaria, por ejemplo si la actividad es mas bien sedentaria tus
requerimientos proteicos serán menores en comparación de si haces
ejercicio. De todos modos necesitas un aporte mínimo diario para
mantenerte bien nutrido y poder sentirte saciado ya que la proteína
es lo que hará no sentir hambre entre comidas.
Si estás con una dieta hipocalórica para adelgazar no puedes ni
debes prescindir de la proteína porque de ella dependerá tu éxito o
fracaso en perder peso. Tienes que saber que la perdida de peso
debe de ser continua pero lo que quieres es perder grasa no músculo
cosa que suele pasar en muchas dietas que no están bien equilibradas
y en las que hay un déficit notable de proteínas, esto no te debe
pasar.
Intenta consumir proteína de fuentes variadas, tales como el pescado,
la carne, la leche, los huevos. Los frutos secos y las legumbres
también contienen proteína vegetal y también debes incluirlos en
tu alimentación.
Un alimento vegetal que contiene una proteína completa es la soja
ya que contiene los ocho aminoácidos esenciales de los que te he
estado hablando antes, por lo que es una muy buena elección
reduciendo así el contenido de grasa en tu alimentación. Ahora
tan de moda, la soja es un excelente alimento que contiene más
cantidad de proteínas por 100 gr. que la carne.
Su elevado aporte de fibra contribuye a disminuir y aliviar el
estreñimiento, a hacer más lento el paso de los azucares hacia
la sangre (conveniente para la diabetes) y a reducir los niveles de
colesterol efecto que también comparten las grasas insaturadas
que contiene la soja.
La soja también contiene las mejores grasas que son poliinsaturadas
con los ácidos grasos (omega-3 y omega 6) el primero de ellos son
los mismos que los contenidos en el pescado azul tan beneficiosos
para los vasos sanguíneos y el corazón. Puedes consumir soja
mediante las bebidas de soja que hay en los supermercados ésta no
contiene lactosa por lo que puedes ingerirla con tranquilidad, tampoco
contiene grasas saturadas ni colesterol.
También contiene isoflavonas (termino tan de moda ahora) lo que
repercute en menor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares,
osteoporosis y cánceres dependientes de hormonas como el de mama.
Poseen actividad estrogénica, motivo por el cual mejora los síntomas
asociados a la menopausia.
En resumen la soja es la legumbre con la proteína de mayor calidad
aparte de todos sus otros beneficios, por lo que es una elección
saludable y adecuada.
Por lo que ves la proteína es fundamental en tu alimentación
y debes de consumirla a diario de no ser así tu rendimiento general
bajara y tu objetivo de perder peso será mucho más difícil de realizar.
La proteína crea tejidos como pueden ser el cabello o las uñas por lo
que un aporte deficitario puede hacer que tu pelo se caiga y que tenga
peor aspecto y que las uñas sean débiles y se te rompan con facilidad.
Ya lo sabes la proteína tiene que estar presente en tu alimentación
para que tengas una salud adecuada.
Espero que con este artículo tengas una visión más amplia de la
importancia de la proteína y su papel fundamental en la salud y en
la vida misma.
¿QUIERES SABER COMO RECOMENDAR BUENA NUTRICION Y GANAR DINERO?
martes, 1 de abril de 2008
El Agua y Su Importancia en el Organismo
Por Marcos Blesa
En este boletín he pensado en hablar de un tema de vital importancia por su directa relación en tu salud y buen funcionamiento de tu cuerpo. Se trata de la ingesta de agua
diaria la cual es habitualmente deficiente o escasa no valorando la importancia que tiene el mantener al cuerpo bien hidratado.
La realidad es que la mayoría de las personas no beben lo suficiente no siendo conscientes de la enorme importancia que tiene el agua en la salud. Es un nutriente esencial para la vida, siendo su valor nutricional escaso, el agua es un liquido imprescindible al igual que el aire que respiramos. Es por eso que si bien podemos pasar mucho tiempo sin comer no podemos estar sin beber durante mucho tiempo.
Es necesario que mantengas al organismo bien hidratado, fresco y con las reservas de agua al máximo asegurándote que así te mantendrás sano y en forma. Las necesidades en la cantidad que debemos de beber varían con la edad por lo que a mayor edad el sistema que regula la sed no es tan eficaz teniendo que estar pendientes de beber correctamente. No hay que ignorar el reflejo de la sed ya que se produciría un estado de deshidratación permanente si no repusieras el deficit creado.
Al beber suficiente conseguirás mejorar el funcionamiento de los riñones mejorando la calidad de la orina por lo que notarás que esta es más clara. A su vez los riñones limpiarán mejor la sangre de sustancias de desecho eliminándolas con facilidad, también evitarás que se produzcan cálculos
renales. Si pierdes agua pierdes energía física y si esta perdida es superior al 10% provocaría grandes trastornos al organismo.
El agua desempeña importantes funciones;
* Es el medio en el cual se diluyen los líquidos corporales (sangre,
secreciones digestivas, orina, etc.)
* Hace de transporte para los nutrientes a las células así como de los
productos de desecho desde estas.
* Facilita la digestión al diluir los nutrientes de los alimentos.
* Regula la temperatura corporal mediante la evaporación a través de la piel.
Es por eso que necesitas ingerir suficiente cantidad para compensar las pérdidas. Necesitas 3 litros de agua al día, la mitad procede de los alimentos la otra mitad tienes que beberla. Intenta beber 2 litros al día de agua eso te ayudara a eliminar toxinas y a mantener tus riñones en buen estado al mismo tiempo que compensas las perdidas.
Trata de beber regularmente sin esperar a tener sed eso te mantendrá hidratado todo el día, bebe entre comidas y si puede ser 1o 2 vasos al levantarte antes de desayunar eso limpiara el sistema digestivo y lo preparara para recibir nuevos alimentos.
Si bebes de forma correcta notarás mejoras sustanciales en tu cuerpo desde tener más energía hasta conseguir mejores resultados si estás en un programa de control de peso. Es sencillo ingerir agua frecuentemente solo tienes que tener una botella a mano para que no te se olvide, cosa normal si no sueles beber mucho.
Yo personalmente ingiero como un vaso cada hora u hora y media así me es más fácil asegurarme de que consumo la cantidad necesaria al día. Te sugiero que no la bebas muy fría mas bien fresquita para no producir cambios bruscos en tu organismo.
No me cansare de recordarte que ante un programa de adelgazamiento es SUMAMENTE IMPORTANTE beber suficiente agua para mantener una función renal adecuada y sana y poder eliminar los productos de desecho. Es más, por si consideras que no es importante te diré que NO ES POSIBLE adelgazar si prescindes del agua al igual que tampoco es posible perder peso con la sauna. Las perdidas rápidas de peso se producen por la perdida de agua del organismo y esto no cuenta para alcanzar el objetivo.
El objetivo será eliminar los depósitos de grasa de forma gradual hasta alcanzar el peso adecuado.
Si bebes adecuadamente obtendrás beneficios inmediatos para tu salud, el rendimiento y el bienestar general. Así que recuerda mantener un ritmo adecuado de ingesta de líquidos a lo largo del día escogiendo por ejemplo agua mineral, zumos de manzana mezclados con agua mineral o té con limón y con zumos de frutas.
Muy importante será el que bebas suficiente si practicas algún deporte ya que la sudoración provoca grandes pérdidas de líquidos. No te fíes de la sensación de sed para comenzar a beber por lo que tienes que acostumbrarte a beber antes, durante y después de la práctica deportiva. Cuando sudas mucho pierdes electrólitos como magnesio y potasio por lo que hay que reemplazarlos. Para terminar sobre el agua y el deporte ten en cuenta que si la actividad física es igual o superior a una hora será suficiente con agua, si la duración es mayor una combinación de hidratos de carbono (p. ej. glucosa, sacarosa o maltodextrina) pueden ser recomendables.
En este boletín he pensado en hablar de un tema de vital importancia por su directa relación en tu salud y buen funcionamiento de tu cuerpo. Se trata de la ingesta de agua
diaria la cual es habitualmente deficiente o escasa no valorando la importancia que tiene el mantener al cuerpo bien hidratado.
La realidad es que la mayoría de las personas no beben lo suficiente no siendo conscientes de la enorme importancia que tiene el agua en la salud. Es un nutriente esencial para la vida, siendo su valor nutricional escaso, el agua es un liquido imprescindible al igual que el aire que respiramos. Es por eso que si bien podemos pasar mucho tiempo sin comer no podemos estar sin beber durante mucho tiempo.
Es necesario que mantengas al organismo bien hidratado, fresco y con las reservas de agua al máximo asegurándote que así te mantendrás sano y en forma. Las necesidades en la cantidad que debemos de beber varían con la edad por lo que a mayor edad el sistema que regula la sed no es tan eficaz teniendo que estar pendientes de beber correctamente. No hay que ignorar el reflejo de la sed ya que se produciría un estado de deshidratación permanente si no repusieras el deficit creado.
Al beber suficiente conseguirás mejorar el funcionamiento de los riñones mejorando la calidad de la orina por lo que notarás que esta es más clara. A su vez los riñones limpiarán mejor la sangre de sustancias de desecho eliminándolas con facilidad, también evitarás que se produzcan cálculos
renales. Si pierdes agua pierdes energía física y si esta perdida es superior al 10% provocaría grandes trastornos al organismo.
El agua desempeña importantes funciones;
* Es el medio en el cual se diluyen los líquidos corporales (sangre,
secreciones digestivas, orina, etc.)
* Hace de transporte para los nutrientes a las células así como de los
productos de desecho desde estas.
* Facilita la digestión al diluir los nutrientes de los alimentos.
* Regula la temperatura corporal mediante la evaporación a través de la piel.
Es por eso que necesitas ingerir suficiente cantidad para compensar las pérdidas. Necesitas 3 litros de agua al día, la mitad procede de los alimentos la otra mitad tienes que beberla. Intenta beber 2 litros al día de agua eso te ayudara a eliminar toxinas y a mantener tus riñones en buen estado al mismo tiempo que compensas las perdidas.
Trata de beber regularmente sin esperar a tener sed eso te mantendrá hidratado todo el día, bebe entre comidas y si puede ser 1o 2 vasos al levantarte antes de desayunar eso limpiara el sistema digestivo y lo preparara para recibir nuevos alimentos.
Si bebes de forma correcta notarás mejoras sustanciales en tu cuerpo desde tener más energía hasta conseguir mejores resultados si estás en un programa de control de peso. Es sencillo ingerir agua frecuentemente solo tienes que tener una botella a mano para que no te se olvide, cosa normal si no sueles beber mucho.
Yo personalmente ingiero como un vaso cada hora u hora y media así me es más fácil asegurarme de que consumo la cantidad necesaria al día. Te sugiero que no la bebas muy fría mas bien fresquita para no producir cambios bruscos en tu organismo.
No me cansare de recordarte que ante un programa de adelgazamiento es SUMAMENTE IMPORTANTE beber suficiente agua para mantener una función renal adecuada y sana y poder eliminar los productos de desecho. Es más, por si consideras que no es importante te diré que NO ES POSIBLE adelgazar si prescindes del agua al igual que tampoco es posible perder peso con la sauna. Las perdidas rápidas de peso se producen por la perdida de agua del organismo y esto no cuenta para alcanzar el objetivo.
El objetivo será eliminar los depósitos de grasa de forma gradual hasta alcanzar el peso adecuado.
Si bebes adecuadamente obtendrás beneficios inmediatos para tu salud, el rendimiento y el bienestar general. Así que recuerda mantener un ritmo adecuado de ingesta de líquidos a lo largo del día escogiendo por ejemplo agua mineral, zumos de manzana mezclados con agua mineral o té con limón y con zumos de frutas.
Muy importante será el que bebas suficiente si practicas algún deporte ya que la sudoración provoca grandes pérdidas de líquidos. No te fíes de la sensación de sed para comenzar a beber por lo que tienes que acostumbrarte a beber antes, durante y después de la práctica deportiva. Cuando sudas mucho pierdes electrólitos como magnesio y potasio por lo que hay que reemplazarlos. Para terminar sobre el agua y el deporte ten en cuenta que si la actividad física es igual o superior a una hora será suficiente con agua, si la duración es mayor una combinación de hidratos de carbono (p. ej. glucosa, sacarosa o maltodextrina) pueden ser recomendables.
viernes, 14 de marzo de 2008
Alimentos para obtener Combustible
Su cuerpo es una máquina compleja que requiere la combinación correcta de combustible para mantenerse funcionando a la máxima eficiencia. Éste obtiene la energía de los alimentos que come. Sin embargo, lo que usted come juega un papel demasiado importante cuando se trata de apoyar los niveles de energía óptimos.
El azúcar causa estímulos de energía y depresiones
Muchas personas no están conscientes de que las opciones de alimentos poco saludables contribuyen a la falta de energía, con el consumo de azúcar siendo el principal culpable. Los estadounidenses consumen más de 150 libras de azúcar cada año en dulces y gaseosas. Una gran cantidad de azúcar proporciona un impulso de energía rápido, al que le sigue un descenso rápido. Ésta es la razón por la cual muchos estadounidenses se sienten con sueño después de comer. Las azúcares procesadas como las pastas, el arroz, los panes y las papas fritas causan estos ascensos y descensos en los niveles de energía de las personas. La solución a esta situación es una dieta saludable rica en frutas y verduras, proteína sin grasa y abundante hidratación.
El agua funciona
La hidratación en el cuerpo humano es primordial para nuestra salud y nuestro nivel de energía se ve muy afectado pro la cantidad de agua que bebemos. Incluso un descenso del 5% en los fluidos corporales causará una perdida de energía del 25-30% en la mayoría de las personas. Ocho vasos de agua diarios, aproximadamente 2 litros, es una cantidad saludable de hidratación. La hidratación adecuada mantiene saludables las funciones corporales y previene la fatiga.
Macronutrientes
Además del agua, nuestros cuerpos también necesitan alimentos con mucha energía para realizar nuestras rutinas diarias.. Todos los alimentos se dividen en tres macronutrientes principales: carbohidratos, grasas y proteínas. Ciertos carbohidratos pueden ser una buena fuente de energía, mientras que otros pueden causar desequilibrios en el azúcar de la sangre. Los granos enteros como el pan de trigo integral o el arroz integral ayudan a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Otros carbohidratos, como los caramelos, las gaseosas, las papas fritas y las galletas son simples azúcares que causan ascensos y descensos. También hay diferentes tipos de grasas. La linaza, el aceite de pescado, el aceite de oliva, así como los aceites naturales de semillas y frutos secos, son saludables para el cuerpo y ayudan a aumentar su energía. Todas las grasas trans son indeseables, así que asegúrese de leer las etiquetas de los alimentos para saber la cantidad de estas grasas en cualquier alimento. Las proteínas son el tercer macronutriente las cuales son esenciales para la producción de energía. Las mejores fuentes de proteínas vienen de las carnes sin grasas, el pescado, la carne blanca del pollo, y la sana proteína de soya. Evite las proteínas de la comida rápida, ya que carecen de valor nutricional y con frecuencia es carne procesada. También recuerde alejarse de los cortes de carne grasosos. Busque cortes sin grasas "marcados" como "lomo" o "sirloin".
Otra gran manera de aumentar su energía es bebiendo un batido saludable y nutritivo de proteínas. Por ejemplo, los batidos de la Fórmula 1 de Herbalife’s proporcionan el equilibrio ideal de proteínas, carbohidratos y vitaminas que son importantes para mantener los niveles de energía durante todo el día.
Energía duradera
Nuestros cuerpos también necesitan alimentos ricos en energía para realizar nuestras rutinas diarias y mantener un nivel de energía constante. Además, es importante evitar el azúcar, que causa los picos y valles de energía.” Recuerde, la combinación de la buena nutrición, beber mucha agua y evitar los alimentos con muchos azúcares le ayudará a lograr la energía para su día.
Por Dr.Luigi Gratton, M.D., M.P.H.
El azúcar causa estímulos de energía y depresiones
Muchas personas no están conscientes de que las opciones de alimentos poco saludables contribuyen a la falta de energía, con el consumo de azúcar siendo el principal culpable. Los estadounidenses consumen más de 150 libras de azúcar cada año en dulces y gaseosas. Una gran cantidad de azúcar proporciona un impulso de energía rápido, al que le sigue un descenso rápido. Ésta es la razón por la cual muchos estadounidenses se sienten con sueño después de comer. Las azúcares procesadas como las pastas, el arroz, los panes y las papas fritas causan estos ascensos y descensos en los niveles de energía de las personas. La solución a esta situación es una dieta saludable rica en frutas y verduras, proteína sin grasa y abundante hidratación.
El agua funciona
La hidratación en el cuerpo humano es primordial para nuestra salud y nuestro nivel de energía se ve muy afectado pro la cantidad de agua que bebemos. Incluso un descenso del 5% en los fluidos corporales causará una perdida de energía del 25-30% en la mayoría de las personas. Ocho vasos de agua diarios, aproximadamente 2 litros, es una cantidad saludable de hidratación. La hidratación adecuada mantiene saludables las funciones corporales y previene la fatiga.
Macronutrientes
Además del agua, nuestros cuerpos también necesitan alimentos con mucha energía para realizar nuestras rutinas diarias.. Todos los alimentos se dividen en tres macronutrientes principales: carbohidratos, grasas y proteínas. Ciertos carbohidratos pueden ser una buena fuente de energía, mientras que otros pueden causar desequilibrios en el azúcar de la sangre. Los granos enteros como el pan de trigo integral o el arroz integral ayudan a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Otros carbohidratos, como los caramelos, las gaseosas, las papas fritas y las galletas son simples azúcares que causan ascensos y descensos. También hay diferentes tipos de grasas. La linaza, el aceite de pescado, el aceite de oliva, así como los aceites naturales de semillas y frutos secos, son saludables para el cuerpo y ayudan a aumentar su energía. Todas las grasas trans son indeseables, así que asegúrese de leer las etiquetas de los alimentos para saber la cantidad de estas grasas en cualquier alimento. Las proteínas son el tercer macronutriente las cuales son esenciales para la producción de energía. Las mejores fuentes de proteínas vienen de las carnes sin grasas, el pescado, la carne blanca del pollo, y la sana proteína de soya. Evite las proteínas de la comida rápida, ya que carecen de valor nutricional y con frecuencia es carne procesada. También recuerde alejarse de los cortes de carne grasosos. Busque cortes sin grasas "marcados" como "lomo" o "sirloin".
Otra gran manera de aumentar su energía es bebiendo un batido saludable y nutritivo de proteínas. Por ejemplo, los batidos de la Fórmula 1 de Herbalife’s proporcionan el equilibrio ideal de proteínas, carbohidratos y vitaminas que son importantes para mantener los niveles de energía durante todo el día.
Energía duradera
Nuestros cuerpos también necesitan alimentos ricos en energía para realizar nuestras rutinas diarias y mantener un nivel de energía constante. Además, es importante evitar el azúcar, que causa los picos y valles de energía.” Recuerde, la combinación de la buena nutrición, beber mucha agua y evitar los alimentos con muchos azúcares le ayudará a lograr la energía para su día.
Por Dr.Luigi Gratton, M.D., M.P.H.
lunes, 3 de marzo de 2008
Qué pasa cuando Mejoramos Nuestra Nutrición
¿Qué significa una mejor nutrición?
Es la introducción de alimentos de mejor calidad. Por ejemplo, si una persona reemplaza una comida rica en proteínas, como carne de cerdo por carne de res, la carne de res se considera más sana dado que es más fácil de digerir, el pollo es superior a la carne de res y el pescado al pollo ya que se digiere mucho más fácil y tiene mucha menor cantidad de grasas saturadas. Arvejas y lentejas que se comen al mismo tiempo con vegetales, son superiores en los nutrientes necesarios para reconstruir la salud. Al ascender en la escala de la salud, nos encontramos con las comidas ricas en proteínas que pueden comerse crudas. Luego ascendemos a las nueces y semillas que pueden ser comidas en su estado natural En esta condición, todas las enzimas se encuentran intactas. Los aminoácidos se encuentran en su forma más refinada. Los minerales y las vitaminas, carbohidratos y "fuentes de vida" están presentes. De esta manera, somos capaces de reproducir tejidos saludables. Esta misma clasificación de calidad también se aplica a los carbohidratos (almidones y alimentos ricos en azúcar), a las grasas y a los alimentos ricos en minerales.
La calidad de un programa nutricional se mejora también suprimiendo substancias tóxicas como son el café, té, chocolate, tabaco, sal, pimienta, etc.
¿Qué relación hay entre la calidad de las comidas y la recuperación de enfermedades?
La siguiente: cuanto mejor es la calidad de los alimentos que ingerimos, más rápidamente nos recuperamos de una enfermedad, dado que estamos aptos para digerir y asimilar.
¿Qué sucede cuando una persona mejora su nutrición?
La increíble inteligencia presente en cada célula del cuerpo y la sabiduría de nuestro cuerpo comienza a manifestarse. El cuerpo comienza a eliminar los materiales y tejidos de bajo nivel para dar lugar a los de nivel superior, los cuales son utilizados para generar tejidos nuevos y saludables. ESTE ES EL PLAN DE DIOS - LA NATURALEZA.
El cuerpo es muy selectivo y está continuamente buscando mejorar su salud. El cuerpo está siempre intentando producir salud y siempre lo logrará, a no ser que nuestra interferencia sea muy grande. Entonces es cuando fracasamos en la recuperación y degeneramos en enfermedades.
¿Cuáles son los síntomas o signos que se hacen evidentes cuando mejoramos nuestra dieta?
Cuando detenemos el uso de estimulantes tóxicos como son el café, té, chocolate o cacao, es norma general que se produzcan tanto dolores de cabeza como depresiones. Esto se debe a que el organismo está eliminando de nuestros tejidos las toxinas (llamadas cafeína y teobromina) a través del torrente sanguíneo. Antes de que estos agentes nocivos alcancen su destino final, estos elementos irritantes degeneran en dolores de cabeza. Cuanto más rápido funcione el corazón mayor es el sentimiento de excitación, cuando es lento produce un estado depresivo. Comúnmente, en los tres días siguientes, estos síntomas desaparecen y nos sentimos más fuertes y saludables.
En menor grado, el mismo proceso se repite cuando abandonamos los alimentos se baja de calidad para reemplazarlos por alimentos de mejor calidad. Los productos de baja calidad son más elaborados a base de especias, sal y otros ingredientes. La comida animal, como son la carne, pavo, pescado, etc, son más estimulantes que el queso, nueces y proteínas vegetales. Como consecuencia, la extracción de estimulantes causada por la disminución en el consumo de carne animal produce una relajación de las funciones cardíacas, lo que se registra en el cerebro como falta de energía. Este "bajón" inicial dura aproximadamente unos diez días o menos. Al pasar el "bajón" experimentamos un aumento en la fuerza, disminución del stress y una agradable sensación de bienestar.
La persona que comienza un plan, lo mantiene por cerca de diez días y luego lo abandona, dirá: "Oh, me sentía mejor con mi vieja dieta. La nueva me hace sentir débil". Él ha fallado ya que no le dio a su cuerpo la oportunidad de adaptarse y completar esta primera fase: recuperación. Si hubiera esperado unos días se hubiese sentido mejor que antes de empezar.
Durante la etapa inicial (que dura aproximadamente 10 días), la energía vital que comúnmente está en la parte externa del organismo (músculos y piel), se mueve hacia los órganos internos para comenzar con el proceso de reconstrucción. Esta deserción de energía hacia los órganos internos produce una sensación de cansancio, la cual muchas veces la mente la interpreta como debilidad. En realidad, el poder aumenta, pero gran parte de él se dedica a la reconstrucción de los órganos y no está disponible para la masa muscular. Cualquier debilidad que se sienta, no debe considerarse debilidad sino un redireccionamiento de fuerzas hacia los órganos vitales. Aquí es importante que la persona detenga el gasto de energía, descanse y duerma más. ESTA ES UNA ETAPA CRUCIAL y si la persona recurre a estimulantes de cualquier tipo, abortará y arruinará el intento de regeneración del organismo.
A medida que uno continúa mejorando la nutrición y gradualmente mejora la calidad de los alimentos ingeridos, síntomas interesantes comienzan a aparecer. El cuerpo comienza un proceso llamado "RETRACING". La inteligencia celular razona más o menos así: "¡Oh, mira todos esos productos de alta calidad que estamos recibiendo! Qué maravilloso, ahora sí nos podemos deshacer de todos estos desperdicios y podremos construir nuestro nuevo hogar. Empecemos inmediatamente. Hagamos que las toxinas salgan de nuestras arterias, venas y capilares.
Durante esta primera fase, llamada CATABOLISMO, lo más importante es la eliminación de tejidos. El cuerpo comienza a limpiar su casa, es decir comienza a eliminar la basura depositada en los tejidos. Aquí lo fundamental es deshacerse de esas toxinas y de las obstrucciones del organismo. Los desperdicios son eliminados más rápidamente que lo que toma producir tejidos nuevos, gracias a la más saludable alimentación. Esto se transforma en una evidente pérdida de peso. Esto continúa por un tiempo y es sucedida por una segunda fase llamada ESTABILIZACIÓN. En esta fase el peso se mantiene más o menos estable. Durante la misma, la cantidad de desperdicios es más o menos proporcional a la cantidad de tejido regenerado por la nueva y más saludable alimentación. Esto sólo ocurre una vez que el exceso de material obstructivo es eliminado de los tejidos. Esta etapa persiste por un tiempo y es seguida de una tercera fase, período de construcción, llamada ANABOLISMO, donde el peso comienza a subir, a pesar de que la dieta es más baja en calorías que nunca. En este punto, los desperdicios que interferían han sido casi totalmente eliminados y los tejidos regenerados desde que se introdujo una nueva alimentación son más duros y resistentes. También nuevos tejidos se forman más rápidamente. Esto se debe a la mejor asimilación, que se hace posible gracias a haber terminado con una mala combinación de alimentos. A este punto, disminuye la cantidad de alimentos que el cuerpo necesita.
Volviendo a los síntomas normales en un plan nutricional superior, personas que tienen tendencias a alergias o erupciones de la piel, frecuentemente van a eliminar sus toxinas por medio de ella mediante nuevas erupciones o alergias. Si vamos al médico en este momento, el cual no esté familiarizado con este aspecto nutricional, lo diagnosticará como una alergia y preguntaremos: ¿Cómo puede ser? Me estoy alimentando mejor que nunca y estoy peor que antes. No entendemos que el cuerpo se está recalcando. Que la piel está reviviendo y poniéndose más activa y que estamos eliminando toxinas más rápidamente que lo que lleva crear defensas. Esas toxinas que están siendo eliminadas ahora, lo están salvando de males peores, posiblemente hepatitis, desórdenes hepáticos, enfermedades sanguíneas, artritis, alteraciones nerviosas o hasta cáncer, dependiendo de sus antepasados o de su debilidad estructural. Sea feliz, está pagando sus cuentas en un sencillo plan de pago.
En algunos casos, se pueden producir resfriados que no han aparecido por mucho tiempo, o hasta fiebre. ESTA ES UNA FORMA NATURAL DE LIMPIAR NUESTRA CASA. Entienda que estas acciones son constructivas, a pesar de ser incómodas por cierto tiempo. NO intente detener estos síntomas con el uso de drogas, ni siquiera con altas cantidades de vitaminas, las cuales en una alta concentración actuarán como drogas. Estos síntomas son parte de la recuperación. No trate de curar una cura. Estas no son condiciones deficientes ni manifestaciones alérgicas.
Usted puede estar alimentándose de la manera más apropiada y de todas maneras estos síntomas pueden aparecer. Aquellos que hayan vivido mejor vida, se hayan alimentado mejor y hayan abusado menos que otros de sus propios cuerpos, tendrán reacciones variadas: desde ningún efecto a todos. Aquellos que hayan vivido peores vidas, experimentarán reacciones más variadas, sobre todo si su hígado, estómago u otros órganos importantes están dañados. Cuando éstos hayan sido renovados y recuperados, entonces no se producirán más síntomas.
Dolores de cabeza pueden ocurrir al comienzo, fiebre y/o resfriados también pueden aparecer, la piel se puede resquebrajar, puede haber intervalos de diarreas, sensación de cansancio y debilidad, desinterés por el ejercicio, nerviosismo, irritabilidad, negatividad o depresión mental, ganas de orinar frecuentes, etc. Los síntomas varían de acuerdo a los materiales que se descarten, la condición de los órganos involucrados en la eliminación y la cantidad de energía disponible. Cuanto más usted duerma o descanse durante la aparición de estos síntomas, menores van a ser y más rápido desaparecerán. Siéntase feliz de tener síntomas. Comprenda que su cuerpo se está poniendo más joven y saludable día a día ya que usted está eliminando más y más desperdicios, los cuales sólo le hubieran provocado dolor, enfermedades y mucho sufrimiento.
No pretenda ir en escala permanente, ascendente de calidad, el hecho de que su dieta sea mejor, no significa que se sentirá mejor día tras día hasta alcanzar la perfección. El cuerpo es cíclico por naturaleza y la salud óptima regresará en ciclos graduales. Por ejemplo, usted empieza una mejor dieta y por un tiempo se siente mucho mejor. Luego, un síntoma aparece, se siente con náuseas y tiene diarrea. Luego de un día se siente mejor que antes y todo sigue bien por un tiempo. Entonces repentinamente tiene un resfriado, se siente mal y pierde el apetito. Luego de dos meses aproximadamente, tiene una urticaria. Siga sin darle importancia ni tomar medicinas. Esta urticaria aumentará, durará aproximadamente diez días y desaparecerá. Inmediatamente se siente mucho mejor y con más energía. La alergia fue una salida para las toxinas que estaban en el hígado. Así es como se produce la recuperación, como los ciclos del promedio Dow-Jones en el comienzo de una recuperación del mercado. Se siente mejor, ocurre una reacción, se siente mal por un tiempo y luego se recuperará y estará mejor que antes por otro tiempo. Y así se continúa, cada reacción más suave que la anterior. A medida que el cuerpo se va modificando, cada una dura menos que la anterior y cada período de bienestar dura más, hasta que se alcanza el nivel máximo de salud. Aquí es cuando usted se deshace de los malestares y tiene un alto nivel de vida, salud y bienestar.
Las primeras reglas que debemos obedecer son las de la naturaleza
Debemos aprender a alimentarnos sencillamente, con comidas puras y naturales, preparadas apropiadamente y bien combinadas. Luego, sólo tenga fe, relájese y vea lo que sucede. Delante de sus propios ojos verá día a día signos que le harán ver el bienestar. Darse la oportunidad de experimentar las leyes de la naturaleza tal como fueron hechas para el hombre, alimentándose con comidas naturales. Este es el requisito previo más importante para la salud física, mental y espiritual del hombre.
Fuente: Boletín Liderazgo y Mercadeo
Es la introducción de alimentos de mejor calidad. Por ejemplo, si una persona reemplaza una comida rica en proteínas, como carne de cerdo por carne de res, la carne de res se considera más sana dado que es más fácil de digerir, el pollo es superior a la carne de res y el pescado al pollo ya que se digiere mucho más fácil y tiene mucha menor cantidad de grasas saturadas. Arvejas y lentejas que se comen al mismo tiempo con vegetales, son superiores en los nutrientes necesarios para reconstruir la salud. Al ascender en la escala de la salud, nos encontramos con las comidas ricas en proteínas que pueden comerse crudas. Luego ascendemos a las nueces y semillas que pueden ser comidas en su estado natural En esta condición, todas las enzimas se encuentran intactas. Los aminoácidos se encuentran en su forma más refinada. Los minerales y las vitaminas, carbohidratos y "fuentes de vida" están presentes. De esta manera, somos capaces de reproducir tejidos saludables. Esta misma clasificación de calidad también se aplica a los carbohidratos (almidones y alimentos ricos en azúcar), a las grasas y a los alimentos ricos en minerales.
La calidad de un programa nutricional se mejora también suprimiendo substancias tóxicas como son el café, té, chocolate, tabaco, sal, pimienta, etc.
¿Qué relación hay entre la calidad de las comidas y la recuperación de enfermedades?
La siguiente: cuanto mejor es la calidad de los alimentos que ingerimos, más rápidamente nos recuperamos de una enfermedad, dado que estamos aptos para digerir y asimilar.
¿Qué sucede cuando una persona mejora su nutrición?
La increíble inteligencia presente en cada célula del cuerpo y la sabiduría de nuestro cuerpo comienza a manifestarse. El cuerpo comienza a eliminar los materiales y tejidos de bajo nivel para dar lugar a los de nivel superior, los cuales son utilizados para generar tejidos nuevos y saludables. ESTE ES EL PLAN DE DIOS - LA NATURALEZA.
El cuerpo es muy selectivo y está continuamente buscando mejorar su salud. El cuerpo está siempre intentando producir salud y siempre lo logrará, a no ser que nuestra interferencia sea muy grande. Entonces es cuando fracasamos en la recuperación y degeneramos en enfermedades.
¿Cuáles son los síntomas o signos que se hacen evidentes cuando mejoramos nuestra dieta?
Cuando detenemos el uso de estimulantes tóxicos como son el café, té, chocolate o cacao, es norma general que se produzcan tanto dolores de cabeza como depresiones. Esto se debe a que el organismo está eliminando de nuestros tejidos las toxinas (llamadas cafeína y teobromina) a través del torrente sanguíneo. Antes de que estos agentes nocivos alcancen su destino final, estos elementos irritantes degeneran en dolores de cabeza. Cuanto más rápido funcione el corazón mayor es el sentimiento de excitación, cuando es lento produce un estado depresivo. Comúnmente, en los tres días siguientes, estos síntomas desaparecen y nos sentimos más fuertes y saludables.
En menor grado, el mismo proceso se repite cuando abandonamos los alimentos se baja de calidad para reemplazarlos por alimentos de mejor calidad. Los productos de baja calidad son más elaborados a base de especias, sal y otros ingredientes. La comida animal, como son la carne, pavo, pescado, etc, son más estimulantes que el queso, nueces y proteínas vegetales. Como consecuencia, la extracción de estimulantes causada por la disminución en el consumo de carne animal produce una relajación de las funciones cardíacas, lo que se registra en el cerebro como falta de energía. Este "bajón" inicial dura aproximadamente unos diez días o menos. Al pasar el "bajón" experimentamos un aumento en la fuerza, disminución del stress y una agradable sensación de bienestar.
La persona que comienza un plan, lo mantiene por cerca de diez días y luego lo abandona, dirá: "Oh, me sentía mejor con mi vieja dieta. La nueva me hace sentir débil". Él ha fallado ya que no le dio a su cuerpo la oportunidad de adaptarse y completar esta primera fase: recuperación. Si hubiera esperado unos días se hubiese sentido mejor que antes de empezar.
Durante la etapa inicial (que dura aproximadamente 10 días), la energía vital que comúnmente está en la parte externa del organismo (músculos y piel), se mueve hacia los órganos internos para comenzar con el proceso de reconstrucción. Esta deserción de energía hacia los órganos internos produce una sensación de cansancio, la cual muchas veces la mente la interpreta como debilidad. En realidad, el poder aumenta, pero gran parte de él se dedica a la reconstrucción de los órganos y no está disponible para la masa muscular. Cualquier debilidad que se sienta, no debe considerarse debilidad sino un redireccionamiento de fuerzas hacia los órganos vitales. Aquí es importante que la persona detenga el gasto de energía, descanse y duerma más. ESTA ES UNA ETAPA CRUCIAL y si la persona recurre a estimulantes de cualquier tipo, abortará y arruinará el intento de regeneración del organismo.
A medida que uno continúa mejorando la nutrición y gradualmente mejora la calidad de los alimentos ingeridos, síntomas interesantes comienzan a aparecer. El cuerpo comienza un proceso llamado "RETRACING". La inteligencia celular razona más o menos así: "¡Oh, mira todos esos productos de alta calidad que estamos recibiendo! Qué maravilloso, ahora sí nos podemos deshacer de todos estos desperdicios y podremos construir nuestro nuevo hogar. Empecemos inmediatamente. Hagamos que las toxinas salgan de nuestras arterias, venas y capilares.
Durante esta primera fase, llamada CATABOLISMO, lo más importante es la eliminación de tejidos. El cuerpo comienza a limpiar su casa, es decir comienza a eliminar la basura depositada en los tejidos. Aquí lo fundamental es deshacerse de esas toxinas y de las obstrucciones del organismo. Los desperdicios son eliminados más rápidamente que lo que toma producir tejidos nuevos, gracias a la más saludable alimentación. Esto se transforma en una evidente pérdida de peso. Esto continúa por un tiempo y es sucedida por una segunda fase llamada ESTABILIZACIÓN. En esta fase el peso se mantiene más o menos estable. Durante la misma, la cantidad de desperdicios es más o menos proporcional a la cantidad de tejido regenerado por la nueva y más saludable alimentación. Esto sólo ocurre una vez que el exceso de material obstructivo es eliminado de los tejidos. Esta etapa persiste por un tiempo y es seguida de una tercera fase, período de construcción, llamada ANABOLISMO, donde el peso comienza a subir, a pesar de que la dieta es más baja en calorías que nunca. En este punto, los desperdicios que interferían han sido casi totalmente eliminados y los tejidos regenerados desde que se introdujo una nueva alimentación son más duros y resistentes. También nuevos tejidos se forman más rápidamente. Esto se debe a la mejor asimilación, que se hace posible gracias a haber terminado con una mala combinación de alimentos. A este punto, disminuye la cantidad de alimentos que el cuerpo necesita.
Volviendo a los síntomas normales en un plan nutricional superior, personas que tienen tendencias a alergias o erupciones de la piel, frecuentemente van a eliminar sus toxinas por medio de ella mediante nuevas erupciones o alergias. Si vamos al médico en este momento, el cual no esté familiarizado con este aspecto nutricional, lo diagnosticará como una alergia y preguntaremos: ¿Cómo puede ser? Me estoy alimentando mejor que nunca y estoy peor que antes. No entendemos que el cuerpo se está recalcando. Que la piel está reviviendo y poniéndose más activa y que estamos eliminando toxinas más rápidamente que lo que lleva crear defensas. Esas toxinas que están siendo eliminadas ahora, lo están salvando de males peores, posiblemente hepatitis, desórdenes hepáticos, enfermedades sanguíneas, artritis, alteraciones nerviosas o hasta cáncer, dependiendo de sus antepasados o de su debilidad estructural. Sea feliz, está pagando sus cuentas en un sencillo plan de pago.
En algunos casos, se pueden producir resfriados que no han aparecido por mucho tiempo, o hasta fiebre. ESTA ES UNA FORMA NATURAL DE LIMPIAR NUESTRA CASA. Entienda que estas acciones son constructivas, a pesar de ser incómodas por cierto tiempo. NO intente detener estos síntomas con el uso de drogas, ni siquiera con altas cantidades de vitaminas, las cuales en una alta concentración actuarán como drogas. Estos síntomas son parte de la recuperación. No trate de curar una cura. Estas no son condiciones deficientes ni manifestaciones alérgicas.
Usted puede estar alimentándose de la manera más apropiada y de todas maneras estos síntomas pueden aparecer. Aquellos que hayan vivido mejor vida, se hayan alimentado mejor y hayan abusado menos que otros de sus propios cuerpos, tendrán reacciones variadas: desde ningún efecto a todos. Aquellos que hayan vivido peores vidas, experimentarán reacciones más variadas, sobre todo si su hígado, estómago u otros órganos importantes están dañados. Cuando éstos hayan sido renovados y recuperados, entonces no se producirán más síntomas.
Dolores de cabeza pueden ocurrir al comienzo, fiebre y/o resfriados también pueden aparecer, la piel se puede resquebrajar, puede haber intervalos de diarreas, sensación de cansancio y debilidad, desinterés por el ejercicio, nerviosismo, irritabilidad, negatividad o depresión mental, ganas de orinar frecuentes, etc. Los síntomas varían de acuerdo a los materiales que se descarten, la condición de los órganos involucrados en la eliminación y la cantidad de energía disponible. Cuanto más usted duerma o descanse durante la aparición de estos síntomas, menores van a ser y más rápido desaparecerán. Siéntase feliz de tener síntomas. Comprenda que su cuerpo se está poniendo más joven y saludable día a día ya que usted está eliminando más y más desperdicios, los cuales sólo le hubieran provocado dolor, enfermedades y mucho sufrimiento.
No pretenda ir en escala permanente, ascendente de calidad, el hecho de que su dieta sea mejor, no significa que se sentirá mejor día tras día hasta alcanzar la perfección. El cuerpo es cíclico por naturaleza y la salud óptima regresará en ciclos graduales. Por ejemplo, usted empieza una mejor dieta y por un tiempo se siente mucho mejor. Luego, un síntoma aparece, se siente con náuseas y tiene diarrea. Luego de un día se siente mejor que antes y todo sigue bien por un tiempo. Entonces repentinamente tiene un resfriado, se siente mal y pierde el apetito. Luego de dos meses aproximadamente, tiene una urticaria. Siga sin darle importancia ni tomar medicinas. Esta urticaria aumentará, durará aproximadamente diez días y desaparecerá. Inmediatamente se siente mucho mejor y con más energía. La alergia fue una salida para las toxinas que estaban en el hígado. Así es como se produce la recuperación, como los ciclos del promedio Dow-Jones en el comienzo de una recuperación del mercado. Se siente mejor, ocurre una reacción, se siente mal por un tiempo y luego se recuperará y estará mejor que antes por otro tiempo. Y así se continúa, cada reacción más suave que la anterior. A medida que el cuerpo se va modificando, cada una dura menos que la anterior y cada período de bienestar dura más, hasta que se alcanza el nivel máximo de salud. Aquí es cuando usted se deshace de los malestares y tiene un alto nivel de vida, salud y bienestar.
Las primeras reglas que debemos obedecer son las de la naturaleza
Debemos aprender a alimentarnos sencillamente, con comidas puras y naturales, preparadas apropiadamente y bien combinadas. Luego, sólo tenga fe, relájese y vea lo que sucede. Delante de sus propios ojos verá día a día signos que le harán ver el bienestar. Darse la oportunidad de experimentar las leyes de la naturaleza tal como fueron hechas para el hombre, alimentándose con comidas naturales. Este es el requisito previo más importante para la salud física, mental y espiritual del hombre.
Fuente: Boletín Liderazgo y Mercadeo
martes, 19 de febrero de 2008
Los aumentos en el índice de masa corporal elevan el riesgo de varios tipos de cáncer
Los aumentos en el índice de masa corporal (IMC) elevan el riesgo de varios tipos de cáncer, comunes y menos habituales, según un estudio de la Universidad de Manchester y del 'Christie Hospital NHS Foundation Trust' en Manchester (Reino Unido) que se publica en la revista 'The Lancet'.
Este incremento en el riesgo varía entre los sexos y los diferentes grupos étnicos en función del tipo de cáncer. Los investigadores realizaron un análisis de estudios previos de 221 conjuntos de datos que incorporaban 282.137 casos para determinar el riesgo de cáncer asociado con un aumento de 5 kg/m2 en el IMC.
Los autores descubrieron que en hombres, un aumento de 5 kg/m2 en el IMC ascendía el riesgo de cáncer de esófago en un 52 por ciento, de tiroides en un 33 por ciento, y de colon y riñón en un 24 por ciento.
En el caso de las mujeres, el mismo incremento en su IMC elevaba el riesgo de cánceres de endometrio y vejiga en un 59 por ciento, de esófago en un 51 por ciento y de riñón en un 34 por ciento.
Otras asociaciones más débiles mostraron un aumento en los cánceres rectal y el melanoma en hombres; los cánceres de mama, pancreático, tiroideo y de colon en mujeres; y de leucemia, mieloma múltiple y linfoma no Hodgkin en ambos sexos.
Los científicos también descubrieron que las asociaciones eran más fuertes en hombres que en mujeres en el caso del cáncer de colon, un 24 frente al 9 por ciento de aumento en el riesgo. Las asociaciones fueron similares en los estudios de Norteamérica, Europa y Australia, así como en la región de Asia-Pacífico pero se descubrió un vínculo aún mayor entre el aumento en el IMC y los cánceres de mama en las poblaciones de esta última región.
Los autores concluyen que estos datos apoyan el estudio de los mecanismos biológicos que vinculan la obesidad con el cáncer.
http://www.azprensa.com
Relacionan los triglicéridos con el riesgo de enfermedad coronaria
Un estudio asegura que se deberían tomar en cuenta junto con el colesterol LDL en los esfuerzos preventivos. Por Ed Edelson Reportero de Healthday (FUENTES: Michael Miller, M.D., director, preventive cardiology, University of Maryland Medical Center, Baltimore; Leslie Cho, M.D., interventional cardiologist, and director, Women's Cardiovascular Center, Cleveland Clinic; Feb. 12, 2008, Journal of the American College of Cardiology)
MARTES 12 de febrero (HealthDay News/Dr. Tango) -- Un estudio reciente halla que los altos niveles de triglicéridos son fuertes predictores de problemas cardiacos y que, por tanto, deberían estar entre las medidas de grasas sanguíneas de los programas de prevención.
"Tradicionalmente, los triglicéridos han sido considerados como ciudadanos de segunda", dijo el Dr. Michael Miller, director de cardiología preventiva en el Centro médico de la Universidad de Maryland y autor principal del informe que aparece en la edición del 15 de febrero de la revista Journal of the American College of Cardiology..
"El colesterol LDL siempre ha sido el centro de atención. Sabemos que el LDL está estrechamente relacionado con llevar el colesterol a las células barredoras, que a su vez lo depositan para formar placas en las arterias. Este estudio muestra que los triglicéridos por sí mismos son también lípidos a los que culpar".
El estudio original fue diseñado para evaluar la efectividad de las estatinas reductoras del LDL, Pravachol y Lipitor, en la disminución de la recurrencia de la enfermedad coronaria tras un ataque cardiaco. El nuevo estudio examinó los datos de 4,162 participantes en el ensayo para observar la relación entre los niveles de triglicéridos y la incidencia de problemas cardiacos y muerte.
"Los pacientes que tenían ataques cardiacos regresaban a los 30 días", dijo Miller. "Medíamos sus niveles de LDL y de triglicéridos, luego les dábamos seguimiento durante los dos años siguientes, para evaluar la ocurrencia de nuevos eventos y de la muerte. Si un paciente tenía los niveles de triglicéridos por debajo de 150 [miligramos por decilitro], había un riesgo 27 por ciento menor de que tuviera un nuevo evento con el tiempo.
Tras ajustar múltiples variables como la edad, la diabetes, la hipertensión y la obesidad, la reducción en el riesgo era de veinte por ciento". A diferencia del colesterol LDL, para el que el nivel recomendado en sangre es de 70 o menos, no hay un nivel recomendado de triglicéridos en sangre, apuntó Miller, pero 150 miligramos por decilitro o menos es "considerado como lo deseable".
Cuando los participantes fueron divididos en cuatro grupos según sus niveles de LDL y triglicéridos, los que estaban en el grupo que tenía los niveles de triglicéridos por debajo de 150 y de LDL por debajo de 70 lograron mejores resultados, ya que tenían un riesgo 28 por ciento menor que los del grupo que tenía la mayor lectura de triglicéridos y LDL.
Obviamente, los resultados necesitan confirmarse, dijo Miller. "De momento, no tenemos una recomendación para reducir los triglicéridos, así que el siguiente paso lógico será un estudio que determine si bajar los niveles de triglicéridos y de LDL reduce más el riesgo que disminuir sólo el LDL", apuntó.
Ya están en marcha dos estudios que persiguen ese objetivo, anotó Miller. Una investigación previa ya había señalado esa conexión: un estudio publicado en la edición de diciembre pasado de Neurology halló una relación entre los triglicéridos y el riesgo de accidente cerebrovascular, mientras que investigación publicada en la Journal of the American Medical Association en julio del año pasado mostró que tener altos niveles de triglicéridos en una prueba de colesterol sin ayuno implicaba un mayor riesgo de ataque cardiaco en el futuro.
La Dra. Leslie Cho, cardióloga intervencionista y directora del Centro cardiovascular de la mujer de la Clínica Cleveland, destacó que el nuevo informe "no es una gran sorpresa". "Lo único de este estudio es que aún cuando se controle el colesterol malo LDL por debajo de 70, aún hay que vigilar los triglicéridos", apuntó Cho.
El problema de los triglicéridos es que "son la grasa más inestable del cuerpo", así que se necesitan al menos dos lecturas para tener una medida exacta de los niveles en sangre, explicó. Por lo pronto, destacó Miller, "soy proactiva respecto al colesterol LDL y los triglicéridos".
Se pueden tomar varias medidas para reducir los niveles de triglicéridos, muchas de las cuales ya se recomiendan en por principio general para disminuir el riesgo coronario. Una es consumir una dieta mediterránea, rica en pescado. Los ácidos graso omega-3 pueden reducir los niveles de triglicéridos, al igual que la niacina, y el ejercicio tiene un efecto beneficioso, señaló Miller.
Las estatinas también tienen algún efecto reductor sobre los niveles de triglicéridos, anotó. "Si puede reducir de manera efectiva tanto el colesterol LDL como los triglicéridos, logrará un mejor resultado", aseguró Miller.
http://healthfinder.gov
Este incremento en el riesgo varía entre los sexos y los diferentes grupos étnicos en función del tipo de cáncer. Los investigadores realizaron un análisis de estudios previos de 221 conjuntos de datos que incorporaban 282.137 casos para determinar el riesgo de cáncer asociado con un aumento de 5 kg/m2 en el IMC.
Los autores descubrieron que en hombres, un aumento de 5 kg/m2 en el IMC ascendía el riesgo de cáncer de esófago en un 52 por ciento, de tiroides en un 33 por ciento, y de colon y riñón en un 24 por ciento.
En el caso de las mujeres, el mismo incremento en su IMC elevaba el riesgo de cánceres de endometrio y vejiga en un 59 por ciento, de esófago en un 51 por ciento y de riñón en un 34 por ciento.
Otras asociaciones más débiles mostraron un aumento en los cánceres rectal y el melanoma en hombres; los cánceres de mama, pancreático, tiroideo y de colon en mujeres; y de leucemia, mieloma múltiple y linfoma no Hodgkin en ambos sexos.
Los científicos también descubrieron que las asociaciones eran más fuertes en hombres que en mujeres en el caso del cáncer de colon, un 24 frente al 9 por ciento de aumento en el riesgo. Las asociaciones fueron similares en los estudios de Norteamérica, Europa y Australia, así como en la región de Asia-Pacífico pero se descubrió un vínculo aún mayor entre el aumento en el IMC y los cánceres de mama en las poblaciones de esta última región.
Los autores concluyen que estos datos apoyan el estudio de los mecanismos biológicos que vinculan la obesidad con el cáncer.
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Relacionan los triglicéridos con el riesgo de enfermedad coronaria
Un estudio asegura que se deberían tomar en cuenta junto con el colesterol LDL en los esfuerzos preventivos. Por Ed Edelson Reportero de Healthday (FUENTES: Michael Miller, M.D., director, preventive cardiology, University of Maryland Medical Center, Baltimore; Leslie Cho, M.D., interventional cardiologist, and director, Women's Cardiovascular Center, Cleveland Clinic; Feb. 12, 2008, Journal of the American College of Cardiology)
MARTES 12 de febrero (HealthDay News/Dr. Tango) -- Un estudio reciente halla que los altos niveles de triglicéridos son fuertes predictores de problemas cardiacos y que, por tanto, deberían estar entre las medidas de grasas sanguíneas de los programas de prevención.
"Tradicionalmente, los triglicéridos han sido considerados como ciudadanos de segunda", dijo el Dr. Michael Miller, director de cardiología preventiva en el Centro médico de la Universidad de Maryland y autor principal del informe que aparece en la edición del 15 de febrero de la revista Journal of the American College of Cardiology..
"El colesterol LDL siempre ha sido el centro de atención. Sabemos que el LDL está estrechamente relacionado con llevar el colesterol a las células barredoras, que a su vez lo depositan para formar placas en las arterias. Este estudio muestra que los triglicéridos por sí mismos son también lípidos a los que culpar".
El estudio original fue diseñado para evaluar la efectividad de las estatinas reductoras del LDL, Pravachol y Lipitor, en la disminución de la recurrencia de la enfermedad coronaria tras un ataque cardiaco. El nuevo estudio examinó los datos de 4,162 participantes en el ensayo para observar la relación entre los niveles de triglicéridos y la incidencia de problemas cardiacos y muerte.
"Los pacientes que tenían ataques cardiacos regresaban a los 30 días", dijo Miller. "Medíamos sus niveles de LDL y de triglicéridos, luego les dábamos seguimiento durante los dos años siguientes, para evaluar la ocurrencia de nuevos eventos y de la muerte. Si un paciente tenía los niveles de triglicéridos por debajo de 150 [miligramos por decilitro], había un riesgo 27 por ciento menor de que tuviera un nuevo evento con el tiempo.
Tras ajustar múltiples variables como la edad, la diabetes, la hipertensión y la obesidad, la reducción en el riesgo era de veinte por ciento". A diferencia del colesterol LDL, para el que el nivel recomendado en sangre es de 70 o menos, no hay un nivel recomendado de triglicéridos en sangre, apuntó Miller, pero 150 miligramos por decilitro o menos es "considerado como lo deseable".
Cuando los participantes fueron divididos en cuatro grupos según sus niveles de LDL y triglicéridos, los que estaban en el grupo que tenía los niveles de triglicéridos por debajo de 150 y de LDL por debajo de 70 lograron mejores resultados, ya que tenían un riesgo 28 por ciento menor que los del grupo que tenía la mayor lectura de triglicéridos y LDL.
Obviamente, los resultados necesitan confirmarse, dijo Miller. "De momento, no tenemos una recomendación para reducir los triglicéridos, así que el siguiente paso lógico será un estudio que determine si bajar los niveles de triglicéridos y de LDL reduce más el riesgo que disminuir sólo el LDL", apuntó.
Ya están en marcha dos estudios que persiguen ese objetivo, anotó Miller. Una investigación previa ya había señalado esa conexión: un estudio publicado en la edición de diciembre pasado de Neurology halló una relación entre los triglicéridos y el riesgo de accidente cerebrovascular, mientras que investigación publicada en la Journal of the American Medical Association en julio del año pasado mostró que tener altos niveles de triglicéridos en una prueba de colesterol sin ayuno implicaba un mayor riesgo de ataque cardiaco en el futuro.
La Dra. Leslie Cho, cardióloga intervencionista y directora del Centro cardiovascular de la mujer de la Clínica Cleveland, destacó que el nuevo informe "no es una gran sorpresa". "Lo único de este estudio es que aún cuando se controle el colesterol malo LDL por debajo de 70, aún hay que vigilar los triglicéridos", apuntó Cho.
El problema de los triglicéridos es que "son la grasa más inestable del cuerpo", así que se necesitan al menos dos lecturas para tener una medida exacta de los niveles en sangre, explicó. Por lo pronto, destacó Miller, "soy proactiva respecto al colesterol LDL y los triglicéridos".
Se pueden tomar varias medidas para reducir los niveles de triglicéridos, muchas de las cuales ya se recomiendan en por principio general para disminuir el riesgo coronario. Una es consumir una dieta mediterránea, rica en pescado. Los ácidos graso omega-3 pueden reducir los niveles de triglicéridos, al igual que la niacina, y el ejercicio tiene un efecto beneficioso, señaló Miller.
Las estatinas también tienen algún efecto reductor sobre los niveles de triglicéridos, anotó. "Si puede reducir de manera efectiva tanto el colesterol LDL como los triglicéridos, logrará un mejor resultado", aseguró Miller.
http://healthfinder.gov
sábado, 16 de febrero de 2008
Noticias sobre el cáncer,del Hospital John Hopkins (de los E.U.A)
Después de cada párrafo original en inglés encontrará la traducción libre al español, en negrita.
1. Every person has cancer cells in the body. These cancer cells do not show up in the standard tests until they have multiplied to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no more cancer cells in their bodies after treatment, it just means the tests are unable to detect the cancer cells because they have not reached the detectable size.
1. Todos tenemos células cancerigenas. Estas células no aparecen en análisis estándares hasta que las mismas se han multiplicado por miles de millones. Cuando un médico le dice a un paciente de cáncer que no tiene más células cancerígenas en su cuerpo luego de un tratamiento, significa que el examen ya no detecta las células cancerigenas, porque la cantidad de ellas en el cuerpo no alcanzan la cantidad necesaria para ser detectadas en el análisis normal.
2. Cancer cells occur between 6 to more than 10 times in a person's lifetime.
2. Las células cancerigenas aparecen de 6 a 10 veces en la vida de una persona.
3. When the person's immune system is strong the cancer cells will be destroyed and prevented from multiplying and forming tumors.
3. Cuando el sistema inmune de una persona es suficientemente fuerte, las células cancerigenas son destruidas por éste y se evita su multiplicación para formar un tumor.
4. When a person has cancer it indicates the person has multiple nutritional deficiencies. These could be due to genetic, environmental, food and lifestyle factors.
4. Cuando una persona tiene cáncer, esto indica que esa persona tiene deficiencias nutricionales múltiples. Estas podrían ser genéticas, ambientales, por alimentos o por factores de estilo de vida.
5. To overcome the multiple nutritional deficiencies, changing diet and including supplements will strengthen the immune system.
5. Para solucionar las deficiencias nutricionales múltiples y fortalecer el sistema inmune, se recomienda un cambio en la dieta, incluyendo suplementos.
6. Chemotherapy involves poisoning the rapidly-growing cancer cells and also destroys rapidly-growing healthy cells in the bone marrow, gastro-intestinal tract etc, and can cause organ damage, like liver, kidneys, heart, lungs etc.
6. La quimioterapia implica el envenenamiento de las células cancerigenas de rápido crecimiento, pero a la vez destruye células buenas en el sistema óseo, en el tracto intestinal, etc. y pueden causar daños en órganos, tales como el hígado, riñones, corazón, pulmones, etc.
7. Radiation while destroying cancer cells also burns, scars and damages healthy cells, tissues and organs.
7. Mientras la radiación destruye las células cancerigenas, también quema y daña las células saludables, los tejidos y los órganos.
8. Initial treatment with chemotherapy and radiation will often reduce tumor size. However prolonged use of chemotherapy and radiation do not result in more tumor destruction.
8. El tratamiento inicial con quimioterapia y radiación a menudo reduce el tamaño del tumor. Sin embargo, el uso prolongado de quimioterapia y radiación no conduce a la destrucción de más tumores.
9. When the body has too much toxic burden from chemotherapy and radiation, the immune system is either compromised or destroyed; hence the person can succumb to various kinds of infections and complications.
9. Cuando el cuerpo tiene demasiada carga tóxica, debido a la quimioterapia y la radiación, el sistema inmune está débil o destruido; entonces la persona puede sufrir de varias clases de infecciones y complicaciones.
10. Chemotherapy and radiation can cause cancer cells to mutate and become resistant and difficult to destroy. Surgery can also cause cancer cells to spread to other sites.
10. La quimioterapia y la radiación pueden provocar mutación en las células cancerigenas y pueden hacerse resistentes y también de difícil destrucción. La cirugía también puede provocar que las células cancerígenas se dispersen a otros lugares del cuerpo.
11. An effective way to battle cancer is to starve the cancer cells by not feeding them with the foods they need to multiply.
11. Una forma efectiva de combatir el cáncer es no alimentar las células cancerígenas con alimentos que las estimulen a multiplicarse, y así dejarlas morir de hambre.
CANCER CELLS FEED ON:
Las células cancerígenas se alimentan de:
A. Sugar is a cancer-feeder. By cutting off sugar it cuts off one important food supply to the cancer cells. Sugar substitutes like: NutraSweet, Equal, Spoonful, etc are made with Aspartame and it is harmful. A better natural substitute would be Manuka honey or molasses but only in very small amounts. Table salt has a chemical added to make it white in color. Better alternative is Bragg's aminos or sea salt.
A. El azúcar es un alimento estimulante del cáncer. Al eliminar el azúcar de nuestra alimentación se elimina un alimento que fortalece la proliferación de células cancerigenas. Los sustitutos del azúcar, tales como: Nutra Sweet, Equal, Spoonful, etc, son fabricados con Aspartame y éste es dañino. Un mejor sustituto del azúcar es la miel de abeja y la melaza, pero siempre en pequeñas cantidades. A la sal de mesa se le añade un químico para volverla blanca, y éste es estimulante de células cancerigenas. La mejor alternativa es la sal marina ó aminoácidos Bragg.
B. Milk causes the body to produce mucus, especially in the gastro-intestinal tract. Cancer feeds on mucus. By cutting off milk and substituting with unsweetened Soya milk cancer cells are being starved.
B. La leche produce en el cuerpo flemas, especialmente en el tracto gastro-intestinal. El cáncer se alimenta de flemas. Al eliminar la leche y sustituirla con leche de soja sin azúcar, las células cancerigenas son privadas de su alimento y mueren.
C. Cancer cells thrive in an acid environment. A meat-based diet is acidic and it is best to eat fish, and a little chicken rather than beef or pork. Meat also contains livestock antibiotics, growth hormones and parasites, which are all harmful, especially to people with cancer.
C. Las células cancerigenas se desenvuelven en un ambiente ácido. Una dieta estructurada a base de carnes rojas es ácida, por lo tanto es preferible ingerir pescado y carnes blancas (pollos) en lugar de carne de res o de cerdo. La carne roja también contiene antibióticos para el ganado, hormonas del crecimiento y parásitos, todos ellos son dañinos, especialmente a personas con cáncer.
D. A diet made of 80% fresh vegetables and juice, whole grains, seeds, nuts and a little fruits help put the body into an alkaline environment. About 20% can be from cooked food including beans. Fresh vegetable juices provide live enzymes that are easily absorbed and reach down to cellular levels within 15 minutes to nourish and enhance growth of healthy cells. To obtain live enzymes for building healthy cells try and drink fresh vegetable juice (most vegetables including bean sprouts) and eat some raw vegetables 2 or 3 times a day. Enzymes are destroyed at temperatures of 104 degrees F (40º C).
D. Una dieta elaborada con un 80% de vegetales frescos y zumos, granos, semillas, nueces y un poco de frutas estimula a crear un ambiente alcalino. El restante 20% de la alimentación se puede proveer de alimentos cocidos, incluyendo granos. El zumo de vegetales frescos provee enzimas vivas que son fácilmente absorbidas, penetrando al nivel celular en 15 minutos, alimentando y estimulando el desarrollo de células sanas y saludables. Beba zumo de vegetales frescos (incluyendo habichuelas y judías jóvenes) para conseguir enzimas vivas que contribuyan a desarrollar células saludables, además ingiera vegetales 2 o 3 veces al día. Las enzimas se destruyen a temperaturas de 40º C (104º F), por lo tanto cocine sus vegetales a temperaturas inferiores a 40º C.
E. Avoid coffee, tea, and chocolate, which have high caffeine. Green tea is a better alternative and has cancer-fighting properties. Water-best to drink purified water, or filtered, to avoid known toxins and heavy metals in tap water. Distilled water is acidic, avoid it.
E. Elimine el café, té y chocolate pues tienen cafeína. El té verde es una mejor alternativa y posee propiedades que combaten el cáncer. Lo mejor para beber es el agua purificada o filtrada, para evitar las toxinas y los metales pesados en el agua. El agua destilada es ácida, por lo tanto evítela.
F. Meat protein is difficult to digest and requires a lot of digestive enzymes. Undigested meat remaining in the intestines becomes putrefied and leads to more toxic buildup.
F. La proteína cárnica es difícil de digerir y requiere de muchas enzimas digestivas. Los cárnicos no digeridos permanecen en el intestino, transformándose en sustancias putrefactas, lo cual produce más toxinas.
G. Cancer cell walls have a tough protein covering. By refraining from or eating less meat it frees more enzymes to attack the protein walls of cancer cells and allows the body's killer cells to destroy the cancer cells.
G. La pared de las células cancerigenas tienen una dura capa de proteína. Al reducir la ingesta de cárnicos quedan libres más enzimas para atacar la pared exterior de las células enfermas, lo cual permite destruir un mayor número de células cancerígenas.
H. Some supplements build up the immune system (IP6, Flor-essence, Essiac, anti-oxidants, vitamins, minerals, EFAs etc.) to enable the body's own killer cells to destroy cancer cells. Other supplements like vitamin E are known to cause apoptosis, or programmed cell death, the body's normal method of disposing of damaged, unwanted, or unneeded cells.
H. Algunos suplementos alimenticios ayudan a construir el sistema inmune (antioxidantes, vitaminas, minerales, ácidos esenciales, etc.) lo cual contribuye a que el propio organismo genere células que destruyen las células con cáncer. Otros suplementos alimenticios, como la vitamina E, causan apóptosis o muerte programada de células, que es el método normal del cuerpo de desechar células dañadas, no deseadas o innecesarias.
I. Cancer is a disease of the mind, body, and spirit. A proactive and positive spirit will help the cancer warrior be a survivor. Anger, unforgiveness and bitterness put the body into a stressful and acidic environment. Learn to have a loving and forgiving spirit. Learn to relax and enjoy life.
I. El cáncer es una enfermedad de la mente, del cuerpo y del espíritu. Una actitud pro activa y un espíritu positivo, indudablemente ayudan a sobrevivir a una persona con cáncer. La ira, la soledad y la tristeza provocan estrés y un fuerte ambiente ácido al organismo. Aprender a tener un espíritu lleno de amor y perdón contribuirá a mejorar las condiciones de cáncer. Aprenda a relajarse y a disfrutar de la vida.
J. Cancer cells cannot thrive in an oxygenated environment. Exercising daily and deep breathing help to get more oxygen down to the cellular level. Oxygen therapy is another means employed to destroy cancer cells.
J. Las células cancerigenas no pueden operar en un ambiente oxigenado por lo tanto se recomienda hacer ejercicios y respiraciones profundas diariamente, contribuyendo a que las células reciban más oxígeno. La terapia con oxígeno es otra forma empleada para destruir las células cancerigenas.
(PLEASE FORWARD IT TO PEOPLE YOU CARE ABOUT)
(POR FAVOR ENVÍELE ESTA INFORMACIÓN A LAS PERSONAS QUE USTED APRECIA.)
CANCER UPDATE FROM JOHN HOPKINS HOSPITAL, U S - PLEASE READ.
ACTUALIZACIÓN SOBRE EL CÁNCER - DEL HOSPITAL JOHN HOPKINS, EEUU – POR FAVOR LÉALO.
1. No plastic containers in micro.
1. No utilice envases plásticos en el microondas.
2. No water bottles in freezer.
2. No ponga botellas plásticas con agua en el congelador.
3. No plastic wrap in microwave.
3. No utilice envoltura de plástico el microondas
OTHERS POINTS
Otros Puntos
A. John Hopkins has recently sent this out in its newsletters. This information is being circulated at Walter Reed Army Medical Center as well. Dioxin chemicals cause cancer, especially breast cancer. Dioxins are highly poisonous to the cells of our bodies. Don't freeze your plastic bottles with water in them as they release dioxins from the plastic. Recently, Dr. Edward Fujimoto, Wellness Program Manager at Castle Hospital, was on a TV program to explain this health hazard. He talked about dioxins and how bad they are for us. He said that we should not be heating our food in the microwave using plastic containers. This especially applies to foods that contain fat. He said that the combination of fat, high heat, and plastics releases dioxin into the food and ultimately into the cells of the body. Instead, he recommends using glass, such as Corning Ware, Pyrex or ceramic containers for heating food. You get the same results, only without the dioxin. So such things as TV dinners, instant ramen and soups, etc., should be removed from the container and heated in something else. Paper isn't bad but you don't know what is in the paper. It's just safer to use tempered glass, Corning Ware, etc. He reminded us that a while ago some of the fast food restaurants moved away from the foam containers to paper. The dioxin problem is one of the reasons.
A. El Hospital John Hopkins recientemente emitió este boletín informativo. Esta información también fue enviada a lectores del Centro Medico del Ejercito de los EE.UU Walter Reed. El químico Dioxina produce cáncer, especialmente cáncer de mama. La Dioxina es un agresivo veneno para las células de nuestro cuerpo. No congele agua en botella plástica, esto libera dioxinas del plástico. Recientemente, el Dr. Edward Fujimoto, Gerente del Programa de Salud del Hospital Castle, estuvo en un programa de TV explicando los riesgos en la salud. Explicó sobre la dioxina y cuán peligroso es para nosotros. Dijo que no deberíamos calentar nuestros alimentos en el microondas en envases plásticos. Esta sugerencia aplica especialmente para alimentos que contengan grasas. Dijo que la combinación de grasas, calor intenso y envases de plástico liberan la dioxina hacia el alimento, lo cual finalmente llega a las células del organismo al ingerirlos. En lugar del plástico, el Dr Fujimoto recomienda, para cocer los alimentos, utilizar vidrio, como los envases en Corning Ware, Pyrex o cerámicos. Se consiguen los mismos resultados de cocción, pero sin dioxina. Los alimentos precocidos que se venden en los supermercados (como las sopas instantáneas ramen) se deben cambiar de sus envases plásticos a otros envases como los aquí mencionados. El papel para resguardar los alimentos calentados no es tan malo, pero usted no sabe de qué materiales está hecho el papel. Es mas seguro utilizar envases de vidrio, Corning Ware, etc. El Dr. Fujimoto recordó que hace un tiempo los restaurantes de comida rápida prescindieron de envases de espuma (foam) y pasaron a envases de papel para conservar los alimentos calientes. El problema de la dioxina fue una de las razones.
B. Also, he pointed out that plastic wrap, such as Saran, is just as dangerous when placed over foods to be cooked in the microwave. As the food is nuked, the high heat causes poisonous toxins to actually melt out of the plastic wrap and drip into the food. Cover food with a paper towel instead.
B. El doctor también explicó que las envolturas plásticas -como la resina termo-plástica- es muy peligrosa cuando se utiliza en alimentos que se cocinan en microondas. Las toxinas del envase de plástico se mezclan con el alimento debido a las altas temperaturas durante el proceso de cocción en el microondas. Es mejor envolver los alimentos con papel toalla.
This is an article that should be sent to anyone important in your life.
Esta información debería enviarla a las personas importantes en su vida.
1. Every person has cancer cells in the body. These cancer cells do not show up in the standard tests until they have multiplied to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no more cancer cells in their bodies after treatment, it just means the tests are unable to detect the cancer cells because they have not reached the detectable size.
1. Todos tenemos células cancerigenas. Estas células no aparecen en análisis estándares hasta que las mismas se han multiplicado por miles de millones. Cuando un médico le dice a un paciente de cáncer que no tiene más células cancerígenas en su cuerpo luego de un tratamiento, significa que el examen ya no detecta las células cancerigenas, porque la cantidad de ellas en el cuerpo no alcanzan la cantidad necesaria para ser detectadas en el análisis normal.
2. Cancer cells occur between 6 to more than 10 times in a person's lifetime.
2. Las células cancerigenas aparecen de 6 a 10 veces en la vida de una persona.
3. When the person's immune system is strong the cancer cells will be destroyed and prevented from multiplying and forming tumors.
3. Cuando el sistema inmune de una persona es suficientemente fuerte, las células cancerigenas son destruidas por éste y se evita su multiplicación para formar un tumor.
4. When a person has cancer it indicates the person has multiple nutritional deficiencies. These could be due to genetic, environmental, food and lifestyle factors.
4. Cuando una persona tiene cáncer, esto indica que esa persona tiene deficiencias nutricionales múltiples. Estas podrían ser genéticas, ambientales, por alimentos o por factores de estilo de vida.
5. To overcome the multiple nutritional deficiencies, changing diet and including supplements will strengthen the immune system.
5. Para solucionar las deficiencias nutricionales múltiples y fortalecer el sistema inmune, se recomienda un cambio en la dieta, incluyendo suplementos.
6. Chemotherapy involves poisoning the rapidly-growing cancer cells and also destroys rapidly-growing healthy cells in the bone marrow, gastro-intestinal tract etc, and can cause organ damage, like liver, kidneys, heart, lungs etc.
6. La quimioterapia implica el envenenamiento de las células cancerigenas de rápido crecimiento, pero a la vez destruye células buenas en el sistema óseo, en el tracto intestinal, etc. y pueden causar daños en órganos, tales como el hígado, riñones, corazón, pulmones, etc.
7. Radiation while destroying cancer cells also burns, scars and damages healthy cells, tissues and organs.
7. Mientras la radiación destruye las células cancerigenas, también quema y daña las células saludables, los tejidos y los órganos.
8. Initial treatment with chemotherapy and radiation will often reduce tumor size. However prolonged use of chemotherapy and radiation do not result in more tumor destruction.
8. El tratamiento inicial con quimioterapia y radiación a menudo reduce el tamaño del tumor. Sin embargo, el uso prolongado de quimioterapia y radiación no conduce a la destrucción de más tumores.
9. When the body has too much toxic burden from chemotherapy and radiation, the immune system is either compromised or destroyed; hence the person can succumb to various kinds of infections and complications.
9. Cuando el cuerpo tiene demasiada carga tóxica, debido a la quimioterapia y la radiación, el sistema inmune está débil o destruido; entonces la persona puede sufrir de varias clases de infecciones y complicaciones.
10. Chemotherapy and radiation can cause cancer cells to mutate and become resistant and difficult to destroy. Surgery can also cause cancer cells to spread to other sites.
10. La quimioterapia y la radiación pueden provocar mutación en las células cancerigenas y pueden hacerse resistentes y también de difícil destrucción. La cirugía también puede provocar que las células cancerígenas se dispersen a otros lugares del cuerpo.
11. An effective way to battle cancer is to starve the cancer cells by not feeding them with the foods they need to multiply.
11. Una forma efectiva de combatir el cáncer es no alimentar las células cancerígenas con alimentos que las estimulen a multiplicarse, y así dejarlas morir de hambre.
CANCER CELLS FEED ON:
Las células cancerígenas se alimentan de:
A. Sugar is a cancer-feeder. By cutting off sugar it cuts off one important food supply to the cancer cells. Sugar substitutes like: NutraSweet, Equal, Spoonful, etc are made with Aspartame and it is harmful. A better natural substitute would be Manuka honey or molasses but only in very small amounts. Table salt has a chemical added to make it white in color. Better alternative is Bragg's aminos or sea salt.
A. El azúcar es un alimento estimulante del cáncer. Al eliminar el azúcar de nuestra alimentación se elimina un alimento que fortalece la proliferación de células cancerigenas. Los sustitutos del azúcar, tales como: Nutra Sweet, Equal, Spoonful, etc, son fabricados con Aspartame y éste es dañino. Un mejor sustituto del azúcar es la miel de abeja y la melaza, pero siempre en pequeñas cantidades. A la sal de mesa se le añade un químico para volverla blanca, y éste es estimulante de células cancerigenas. La mejor alternativa es la sal marina ó aminoácidos Bragg.
B. Milk causes the body to produce mucus, especially in the gastro-intestinal tract. Cancer feeds on mucus. By cutting off milk and substituting with unsweetened Soya milk cancer cells are being starved.
B. La leche produce en el cuerpo flemas, especialmente en el tracto gastro-intestinal. El cáncer se alimenta de flemas. Al eliminar la leche y sustituirla con leche de soja sin azúcar, las células cancerigenas son privadas de su alimento y mueren.
C. Cancer cells thrive in an acid environment. A meat-based diet is acidic and it is best to eat fish, and a little chicken rather than beef or pork. Meat also contains livestock antibiotics, growth hormones and parasites, which are all harmful, especially to people with cancer.
C. Las células cancerigenas se desenvuelven en un ambiente ácido. Una dieta estructurada a base de carnes rojas es ácida, por lo tanto es preferible ingerir pescado y carnes blancas (pollos) en lugar de carne de res o de cerdo. La carne roja también contiene antibióticos para el ganado, hormonas del crecimiento y parásitos, todos ellos son dañinos, especialmente a personas con cáncer.
D. A diet made of 80% fresh vegetables and juice, whole grains, seeds, nuts and a little fruits help put the body into an alkaline environment. About 20% can be from cooked food including beans. Fresh vegetable juices provide live enzymes that are easily absorbed and reach down to cellular levels within 15 minutes to nourish and enhance growth of healthy cells. To obtain live enzymes for building healthy cells try and drink fresh vegetable juice (most vegetables including bean sprouts) and eat some raw vegetables 2 or 3 times a day. Enzymes are destroyed at temperatures of 104 degrees F (40º C).
D. Una dieta elaborada con un 80% de vegetales frescos y zumos, granos, semillas, nueces y un poco de frutas estimula a crear un ambiente alcalino. El restante 20% de la alimentación se puede proveer de alimentos cocidos, incluyendo granos. El zumo de vegetales frescos provee enzimas vivas que son fácilmente absorbidas, penetrando al nivel celular en 15 minutos, alimentando y estimulando el desarrollo de células sanas y saludables. Beba zumo de vegetales frescos (incluyendo habichuelas y judías jóvenes) para conseguir enzimas vivas que contribuyan a desarrollar células saludables, además ingiera vegetales 2 o 3 veces al día. Las enzimas se destruyen a temperaturas de 40º C (104º F), por lo tanto cocine sus vegetales a temperaturas inferiores a 40º C.
E. Avoid coffee, tea, and chocolate, which have high caffeine. Green tea is a better alternative and has cancer-fighting properties. Water-best to drink purified water, or filtered, to avoid known toxins and heavy metals in tap water. Distilled water is acidic, avoid it.
E. Elimine el café, té y chocolate pues tienen cafeína. El té verde es una mejor alternativa y posee propiedades que combaten el cáncer. Lo mejor para beber es el agua purificada o filtrada, para evitar las toxinas y los metales pesados en el agua. El agua destilada es ácida, por lo tanto evítela.
F. Meat protein is difficult to digest and requires a lot of digestive enzymes. Undigested meat remaining in the intestines becomes putrefied and leads to more toxic buildup.
F. La proteína cárnica es difícil de digerir y requiere de muchas enzimas digestivas. Los cárnicos no digeridos permanecen en el intestino, transformándose en sustancias putrefactas, lo cual produce más toxinas.
G. Cancer cell walls have a tough protein covering. By refraining from or eating less meat it frees more enzymes to attack the protein walls of cancer cells and allows the body's killer cells to destroy the cancer cells.
G. La pared de las células cancerigenas tienen una dura capa de proteína. Al reducir la ingesta de cárnicos quedan libres más enzimas para atacar la pared exterior de las células enfermas, lo cual permite destruir un mayor número de células cancerígenas.
H. Some supplements build up the immune system (IP6, Flor-essence, Essiac, anti-oxidants, vitamins, minerals, EFAs etc.) to enable the body's own killer cells to destroy cancer cells. Other supplements like vitamin E are known to cause apoptosis, or programmed cell death, the body's normal method of disposing of damaged, unwanted, or unneeded cells.
H. Algunos suplementos alimenticios ayudan a construir el sistema inmune (antioxidantes, vitaminas, minerales, ácidos esenciales, etc.) lo cual contribuye a que el propio organismo genere células que destruyen las células con cáncer. Otros suplementos alimenticios, como la vitamina E, causan apóptosis o muerte programada de células, que es el método normal del cuerpo de desechar células dañadas, no deseadas o innecesarias.
I. Cancer is a disease of the mind, body, and spirit. A proactive and positive spirit will help the cancer warrior be a survivor. Anger, unforgiveness and bitterness put the body into a stressful and acidic environment. Learn to have a loving and forgiving spirit. Learn to relax and enjoy life.
I. El cáncer es una enfermedad de la mente, del cuerpo y del espíritu. Una actitud pro activa y un espíritu positivo, indudablemente ayudan a sobrevivir a una persona con cáncer. La ira, la soledad y la tristeza provocan estrés y un fuerte ambiente ácido al organismo. Aprender a tener un espíritu lleno de amor y perdón contribuirá a mejorar las condiciones de cáncer. Aprenda a relajarse y a disfrutar de la vida.
J. Cancer cells cannot thrive in an oxygenated environment. Exercising daily and deep breathing help to get more oxygen down to the cellular level. Oxygen therapy is another means employed to destroy cancer cells.
J. Las células cancerigenas no pueden operar en un ambiente oxigenado por lo tanto se recomienda hacer ejercicios y respiraciones profundas diariamente, contribuyendo a que las células reciban más oxígeno. La terapia con oxígeno es otra forma empleada para destruir las células cancerigenas.
(PLEASE FORWARD IT TO PEOPLE YOU CARE ABOUT)
(POR FAVOR ENVÍELE ESTA INFORMACIÓN A LAS PERSONAS QUE USTED APRECIA.)
CANCER UPDATE FROM JOHN HOPKINS HOSPITAL, U S - PLEASE READ.
ACTUALIZACIÓN SOBRE EL CÁNCER - DEL HOSPITAL JOHN HOPKINS, EEUU – POR FAVOR LÉALO.
1. No plastic containers in micro.
1. No utilice envases plásticos en el microondas.
2. No water bottles in freezer.
2. No ponga botellas plásticas con agua en el congelador.
3. No plastic wrap in microwave.
3. No utilice envoltura de plástico el microondas
OTHERS POINTS
Otros Puntos
A. John Hopkins has recently sent this out in its newsletters. This information is being circulated at Walter Reed Army Medical Center as well. Dioxin chemicals cause cancer, especially breast cancer. Dioxins are highly poisonous to the cells of our bodies. Don't freeze your plastic bottles with water in them as they release dioxins from the plastic. Recently, Dr. Edward Fujimoto, Wellness Program Manager at Castle Hospital, was on a TV program to explain this health hazard. He talked about dioxins and how bad they are for us. He said that we should not be heating our food in the microwave using plastic containers. This especially applies to foods that contain fat. He said that the combination of fat, high heat, and plastics releases dioxin into the food and ultimately into the cells of the body. Instead, he recommends using glass, such as Corning Ware, Pyrex or ceramic containers for heating food. You get the same results, only without the dioxin. So such things as TV dinners, instant ramen and soups, etc., should be removed from the container and heated in something else. Paper isn't bad but you don't know what is in the paper. It's just safer to use tempered glass, Corning Ware, etc. He reminded us that a while ago some of the fast food restaurants moved away from the foam containers to paper. The dioxin problem is one of the reasons.
A. El Hospital John Hopkins recientemente emitió este boletín informativo. Esta información también fue enviada a lectores del Centro Medico del Ejercito de los EE.UU Walter Reed. El químico Dioxina produce cáncer, especialmente cáncer de mama. La Dioxina es un agresivo veneno para las células de nuestro cuerpo. No congele agua en botella plástica, esto libera dioxinas del plástico. Recientemente, el Dr. Edward Fujimoto, Gerente del Programa de Salud del Hospital Castle, estuvo en un programa de TV explicando los riesgos en la salud. Explicó sobre la dioxina y cuán peligroso es para nosotros. Dijo que no deberíamos calentar nuestros alimentos en el microondas en envases plásticos. Esta sugerencia aplica especialmente para alimentos que contengan grasas. Dijo que la combinación de grasas, calor intenso y envases de plástico liberan la dioxina hacia el alimento, lo cual finalmente llega a las células del organismo al ingerirlos. En lugar del plástico, el Dr Fujimoto recomienda, para cocer los alimentos, utilizar vidrio, como los envases en Corning Ware, Pyrex o cerámicos. Se consiguen los mismos resultados de cocción, pero sin dioxina. Los alimentos precocidos que se venden en los supermercados (como las sopas instantáneas ramen) se deben cambiar de sus envases plásticos a otros envases como los aquí mencionados. El papel para resguardar los alimentos calentados no es tan malo, pero usted no sabe de qué materiales está hecho el papel. Es mas seguro utilizar envases de vidrio, Corning Ware, etc. El Dr. Fujimoto recordó que hace un tiempo los restaurantes de comida rápida prescindieron de envases de espuma (foam) y pasaron a envases de papel para conservar los alimentos calientes. El problema de la dioxina fue una de las razones.
B. Also, he pointed out that plastic wrap, such as Saran, is just as dangerous when placed over foods to be cooked in the microwave. As the food is nuked, the high heat causes poisonous toxins to actually melt out of the plastic wrap and drip into the food. Cover food with a paper towel instead.
B. El doctor también explicó que las envolturas plásticas -como la resina termo-plástica- es muy peligrosa cuando se utiliza en alimentos que se cocinan en microondas. Las toxinas del envase de plástico se mezclan con el alimento debido a las altas temperaturas durante el proceso de cocción en el microondas. Es mejor envolver los alimentos con papel toalla.
This is an article that should be sent to anyone important in your life.
Esta información debería enviarla a las personas importantes en su vida.
domingo, 27 de enero de 2008
HÁBITOS SANOS PUEDEN AÑADIR 14 AÑOS DE VIDA
Para lograr 14 años de vida adicionales no fume, coma mucha fruta y verduras, haga ejercicio en forma regular y consuma bebidas alcohólicas con moderación. Esas son las conclusiones de un estudio que estudió los hábitos de unas 20.000 personas en Gran Bretaña.
El profesor Kay-Tee Khaw, de la Universidad de Cambridge, y sus colegas, calcularon que las personas que adoptan estos cuatro hábitos sanos viven un promedio de 14 años más que los que no lo hacen. "Sabemos desde hace tiempo que estas conductas con sanas, pero nunca vimos hasta ahora estos beneficios adicionales", comentó Susan Jebb, directora de Nutrición y Salud del Consejo Británico de Investigación Médica, que costeó parcialmente el estudio.
"Solamente adoptar una de esas conductas ayuda, pero cada paso dado para mejorar la salud parece tener un beneficio adicional", agregó Jebb, que no participó en el estudio. Los beneficios ocurren independientemente de que las personas tengan o no exceso de peso y de qué clase social proceden.
Las conclusiones fueron publicadas el lunes en el diario de la Public Library of Science Medicine. El estudio incluyó a adultos sanos de 45 a 79 años. Los participantes llenaron cuestionarios de salud entre 1993 y 1997 y las enfermeras realizaron un examen médico en una clínica. Los participantes anotaron un punto por cada una de las categorías de no fumar, hacer regularmente ejercicios físicos, comer cinco porciones de frutas y hortalizas al día y consumir bebidas alcohólicas con moderación.
Hasta el 2006, los investigadores registraron las muertes por cualquier motivo, incluyendo enfermedades cardiovasculares, cáncer y dolencias respiratorias. las personas que obtuvieron cuatro puntos tuvieron cuatro posibilidades menos de morir que aquellos que no lograron ni una, demostró la investigación.
Según Khaw, el estudio debería convencer a las personas que mejorar su salud no requiere con frecuencia cambios extremos en su estilo de vida.
Fuente: http://cortarrama.blogspot.com/
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Nutrición y su Salud ?"
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Actualizan la pirámide alimenticia para los adultos mayores
Un énfasis añadido en la actividad física se une a las directrices de nutrición y peso sano del USDA (FUENTE: Tufts University, news release, Dec. 20, 2007)
MIÉRCOLES 26 de diciembre (HealthDay News/Dr. Tango) --
Para corresponder con la nueva pirámide alimenticia (MyPyramid) del U.S. Department of Agriculture, investigadores de la Universidad de Tufts han actualizado el contenido y apariencia de su pirámide de guía de alimentación para adultos mayores.
La pirámide modificada para adultos mayores sigue enfatizando los alimentos ricos en nutrientes y la importancia del equilibrio del líquidos, pero ahora ofrece más directrices sobre los tipos de alimentos que satisfacen mejor las exclusivas necesidades de los adultos mayores, además de hacer mayor énfasis a la actividad física.
"Los adultos mayores de setenta tienen necesidades dietéticas únicas", afirmó en una declaración preparada por la primera autora, Alice H. Lichtenstein, directora del Laboratorio de nutrición cardiovascular del Centro de investigación sobre la nutrición humana en el envejecimiento Jean Mayer USDA. "Los adultos mayores tienden a necesitar menos calorías a medida que envejecen, porque no son tan activos físicamente como antes, y sus índices metabólicos se ralentizan.
Sin embargo, sus cuerpos siguen requiriendo el mismo nivel, o niveles más altos, de nutrientes para unos resultados de salud óptimos. Se busca que la pirámide modificada para adultos mayores sea usada como guía general en forma impresa o como complemento para el programa de computadora de MyPyramid", señaló Lichtenstein.
La pirámide modificada para adultos mayores, que se espera que sea publicada en la edición de enero del Journal of Nutrition, incluye información sobre:
Granos y cereales integrales, enriquecidos y fortificados como el arroz integral y el pan de trigo cien por ciento integral.
Verduras de colores brillantes como las zanahorias .
Frutas de colores profundos como las bayas y el melón.
Los productos lácteos semidescremados y descremados como el yogurt y la leche baja en lactosa.
Las habichuelas secas y las nueces, el pescado, las aves, la carne magra y los huevos.
Los aceites vegetales líquidos y las margarinas suaves bajas en grasa saturada y grasas "trans".
La ingesta de líquidos.
La actividad física como caminar, los trabajos del hogar y el trabajo en el jardín. "La actividad física regular se relaciona con un menor riesgo de enfermedad crónica y a un menor peso. Las estadísticas gubernamentales indican que la obesidad en los adultos a partir de los setenta años ha estado en aumento y la actividad física es una manera de evitar el aumento de peso en la edad avanzada, así como sus consecuencias adversas. Además, la actividad física regular puede mejorar la calidad de vida de los adultos mayores", aseguró Lichtenstein. http://healthfinder.gov/
Fuente: Comunidad del Club Nutricional de USATUPC
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